... 難釋卷」。
二、
「此時此刻」欄主劉健威常寫食肆經營不易,許是他親身經驗之談。五月十三日在〈不難亦不易〉一文, ...全文
今日信報時事評論林行止專欄林行止2017年05月18日
... 才算有數得計。不過,此時此刻,不買科網,都幾難跑贏大市,基金只好焗住買。
再看看美國政局,惹火的老特面對上任以 ...全文
今日信報理財投資信筆攻略習廣思2017年05月18日
怡園莊主陳芳到撒哈拉沙漠跑完二百五十公里馬拉松,為她慶功,動手做頓晚餐賀之。
共聚的還有新一屆亞洲最佳女廚師M ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月18日
現屆政府進入尾聲,還有不足兩個月就要換特首,沒料到此時此刻仍然會捲起政治漩渦。立法會調查行政長官梁振英涉及的U ...全文
今日信報時事評論社評社評2017年05月17日
蝦子柚皮是一道經典粵菜——經過將柚皮汆水,糅捏、泡水等繁複程序,除去柚皮的苦澀味;再以鯪魚和豬肉等材料熬的上湯 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月17日
... 動港人情緒的圖騰。在此時此刻要做政治明星,多多少少都要來點「本土風」,甚至要對中國帶點批判態度。這跟回歸10周 ...全文
今日信報時事評論新思維網絡陳智傑2017年05月16日
「格鬥狂人」徐曉冬花七秒就打倒「太極宗師」雷雷。
倒下的不只是「太極宗師」,還包括一向以來人們對中國武術的看法 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月16日
到HOFAX跑了兩天——這是一個兩年一度,為餐飲行家而設的大型展覽會,展出的有廚房設備、食具、酒和食物……展品 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月15日
誰跟你抱怨飲食生意難為,帶他到灣仔風雲丸沾麵店看看吧——開業逾半個月了,門口大部分時間排了條人龍。
一直想試試 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月13日
我也犯過法——無牌經營私房菜。
一天晚上,接近十一時了,大部分客人已散去,只有一枱四位客人仍在聊天。這時一位穿 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月12日
... 的是全力搶救鄧女士,此時此刻什麼鞠躬道歉也彌補不了。鄧女士的女兒對傳媒說:「不如我給他100句道歉,叫他還給我 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2017年05月12日
從「維穩」角度而言,文化、藝術易出亂子;因而過去民政事務局局長一職的任用,維穩重於文化發展,是政府任命人選的H ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月11日
有「獨立音樂界紅館」之稱的Hidden Agenda邀請英國著名樂隊演出,遭入境處職員「放蛇」干預,卒釀成警民 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月10日
年輕的當代廚師比上一代好玩,現在作興Crossover ——去年在台中樂沐嘗過陳嵐舒和兩位日本廚師合作之宴,現 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月09日
在台北國立歷史博物館看了《常玉展》。
館藏有四十九件常玉油畫,是他生前擬運來台灣展覽的;因為是畫家本人所挑,是 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月08日
... 來股價直接賣掉套現。此時此刻,大股東自然會考慮不還錢,讓金融機構直接斬倉。
高仁:第二種方法咪好似做保健食品公 ...全文
今日信報理財投資財圈識真假高仁2017年05月08日
... 時代仍然繼續着,直至此時此刻。
不少人對抗命有誤解,以為凡事和凡法律都要不服從。和平抗爭是爭取公義的策略,而策 ...全文
今日信報時事評論法治人戴耀廷2017年05月06日
對於Richie(林泉)很熟悉,又很陌生——他是朋友的弟弟,過去多年,不斷在臉書上看到他的訊息——先是在悉尼的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月06日
在潮州老城參觀了饒宗頤學術館。
好豪氣的一座學術館,傳統中式建築,樓高兩層,還有園林亭台;是在饒公故家舊址重建 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月05日