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餐飲業「空手套白狼」秘技

各位「巴打」,新冠疫情衝擊各行各業,最受影響的餐飲業卻出奇制勝,有個別企業寧願「賣大包」,鋪路日後食「大茶飯」 ...全文

今日信報理財投資財圈識真假高仁2024年03月25日

煤氣稱通脹請人難 有加價壓力

... 消費及更多旅客訪港,餐飲業用氣量增加,冀今年售氣量恢復增長,目標全年售氣量升1%,至273.96億兆焦耳。 集 ...全文

今日信報財經新聞2024年03月21日

煤氣:目標今年香港售氣量增1%

... 費及有更多旅客訪港,餐飲業用氣量增加,冀今年售氣量恢復增長,目標全年香港售氣量增加1%至273.96億兆焦耳。 ...全文

即時新聞香港財經2024年03月20日

熊貓不得不走

... 」和「飲滾油」。 港餐飲業要諗計自救 在此形勢下,身為「玄門正宗」的「熊貓」堅持蛋糕出品質素,亦未大幅「劈價」 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年03月20日

經濟開局好 工業固投勝預期

... 分點,製造業、住宿和餐飲業、交通運輸業民間投資實現雙位數增長。國有控股投資則升7.3%。 民生銀行首席經濟學家 ...全文

今日信報要聞2024年03月19日

商界爭免簽吸陸客 省市憂經濟勢反對

香港去年2月全面通關後,訪港旅客未似預期旺場,加上「窮遊」成風,零售餐飲業大嘆生意難做,擁有商場和酒店業務的發 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2024年03月18日

疫市「賣大包」 鋪路「大茶飯」

... 首當其衝的行業一定是餐飲業,個別企業為了生存,就諗出一些絕世好橋。 高 仁:哈哈!阿程,你講得冇錯呀!一些企業 ...全文

今日信報理財投資財圈識真假高仁2024年03月18日

首兩月訪港客783萬 少疫前37%

... 為「趕客之都」,點名餐飲業服務態度差、限制時間用餐、催埋單的不合理行為,讓人吃得一肚子氣,又指侍應「長期處於很 ...全文

今日信報財經新聞2024年03月16日

法女廚神中環開業 不足半年摘一星
「米芝蓮」放榜 香港澳門95店入選

... 的專長和技巧帶到本地餐飲業界的外國主廚,雖然面對近期經濟波動,香港和澳門的餐飲業整體仍朝正面發展。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年03月15日

戰前唐樓變食店 活化舊區人情味

... 同屬九龍城長大、從事餐飲業朋友閒談時,提起餐廳原址舊舖丟空逾十年,深感浪費這個充滿歷史足跡的地方,因此大家一拍 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年03月14日

中小企處境仍困難 政府還該雪中送炭

... 型支援先導計劃」邀請餐飲業及零售業的中小企,在現成基礎數碼方案中,挑選合適方案及申請配對資助,包括電子支付及店 ...全文

今日信報時事評論社評社評2024年03月13日

【跨市博弈】知之為知之,不知為不知

... 是餐廳老闆,你將了解餐飲業的方方面面。 畢非德曾說過:「普遍投資者常常忽略的是了解自己所擅長只是一個開始。真正 ...全文

即時新聞即巿股評2024年03月11日

【信報月刊】政府資助盛事的成本效益

... 堡演出時,一個周末的餐飲業收益可以比一年前增加13%,其中每個家庭平均在餐廳和酒吧的消費會上升約77美元和56 ...全文

2024年03月08日

LIV Golf明開鑼 郭永亮稱助帶動旅遊餐飲業

... 觀賽,有助帶動旅遊和餐飲業。另外,香港站賽事會在超過110個國家和地區播放,對宣傳香港、說好香港故事有非常大的 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月07日

投資推廣署夥澳商會 辦研討會談旅遊機遇

投資推廣署宣布,周五(8日)與香港澳洲商會合辦研討會,由講者分享一系列香港旅遊、零售和餐飲業的商機。 研討會名 ...全文

今日信報財經新聞2024年03月07日

太興預喜轉賺9000萬

... 回升,促使本地經濟和餐飲業市場逐漸復常。 同時,太興持續優化餐廳網絡和翻新門店,提升顧客用餐體驗,均令業務收 ...全文

今日信報財經新聞2024年03月07日

鷹君344億債逾半一年內到期
去年轉賺7.64億 維持末息0.5元

... 1270)去年客房及餐飲業務表現反彈,但盈利能力仍受營運及財務成本不斷上漲影響,期內沒有分派。 ...全文

今日信報財經新聞2024年03月07日

太興集團料去年轉賺最多9500萬

... 回升,促使本地經濟及餐飲業市場逐漸復常。 此外,該集團持續優化餐廳網絡和進行門店翻新,提升顧客用餐體驗,均令業 ...全文

即時新聞重要通告2024年03月06日

個人遊今開通 青島市委書記料助港旅業繁榮發展

... 遊客,帶動本地消費及餐飲業   ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月06日

中西區文旅可以京都化嗎?

... 鏞記酒家、蓮香居等,餐飲業基本上是中西區的旅遊強項。 香港要推動文旅發展,首要任務是十八區各區發展各自的旅遊特 ...全文

今日信報時事評論胡恩威2024年03月05日

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