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港失業率攀至3.7% 餐飲零售重災
建造業7.2%響警號 學者促檢討外勞政策

... 以後新高,當中建造及餐飲業是重災區,失業率分別升至7.2%及6.4%。整體就業不足率維持1.4%,就業不足人數 ...全文

今日信報要聞2025年08月20日

AI毀就業 史上最猛內捲來臨

... 的重災區建造業及零售餐飲業的失業率看【圖1】,失業情況有周期性因素,也有結構性問題。香港物業市道處於周期低點, ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2025年08月20日

金記暗地兩易手 疑乘機撇舊債|信報專題

餐飲業近月掀起倒閉潮,全城競猜「Who's next?」一直走在經營與執笠邊緣的金記冰室(下稱「金記」),卻捱 ...影片

信報視頻論盡熱話2025年08月19日

太興靠外勞盈喜?仲有2大關鍵|信報高天佑專欄

... 年激增多達3倍,成為餐飲業逆市奇葩,其中一個原因正是該集團引進數百名外勞降低成本。但另一邊廂,本港失業率持續提 ...影片

信報視頻論盡熱話2025年08月18日

寵物犬入食肆成「跨黨派共識」 餐飲業有阻力

寵物經濟近期成為熱門議題,多個政黨及議員都不約而同地提出有關營造寵物友善環境的建議,如放寬寵物狗進入食肆、加設 ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2025年08月18日

餐飲零售生意淡 17企倒退或蝕錢
暑期盛事旅客增 帶動晚市表現轉穩

... 引顧客消費。 不過,餐飲業界稱,近期本港舉辦盛事及大型活動帶動晚市消費,內地旅客數目增加,令今年暑假餐飲市道表 ...全文

今日信報要聞2025年08月18日

京東燒錢搶地盤 完美示範內捲化

... 最新數據說明內地酒店餐飲業慘況。數據顯示,上半年北京接待入境遊客人次增長7.1%,旅遊花費升8.8%,惟期內住 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2025年08月16日

美退休金重注為股市添變數

... 。 然而,傳統零售與餐飲業的境況卻遠不如人意。CAVA與Sweetgreen這類曾被視為健康消費代表的品牌,高 ...全文

今日信報理財投資有米落鑊阿米2025年08月16日

港次季增長3.1% 維持全年預測

... 業經營較困難,零售、餐飲業面臨較大壓力,惟看到近兩個月相關銷售數據已趨穩定。 展望今年下半年,林幗瑛預期香港經 ...全文

今日信報要聞2025年08月16日

政府:下半年本港經濟仍面臨不明朗因素 維持增長預測合理

... 業經營較困難,零售、餐飲業面臨較大壓力,惟看到近兩個月相關銷售數據已經開始穩定。 ...全文

即時新聞香港財經2025年08月15日

小菜園中期多賺36%

... 索並穩步擴大中式小區餐飲業務,努力將自身打造成具有現代化科學管理體系的國際一流連鎖餐飲集團。 ...全文

即時新聞重要通告2025年08月15日

領展:超市餐飲業呈初步復甦跡象

... 主要商戶組合的超市及餐飲業已出現初步復甦跡象。期內零售租用率97.6%,雖然香港市場從較大的跌幅中反彈,但公司 ...全文

今日信報財經新聞2025年08月15日

料理外交風波

... 只惹來意大利人和當地餐飲業界強烈抗議,事件還提升至外交層次,因為「意大利餐飲協會」主席已經正式向英國駐羅馬大使 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2025年08月14日

外勞黑工大亂鬥 有人盈喜有人愁

... 年激增多達3倍,成為餐飲業逆市奇葩,其中一個原因正是該集團引進數百名外勞降低成本。但另一邊廂,本港失業率持續提 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2025年08月13日

太興盈喜預示餐飲業復甦?

在香港面臨「餐飲業寒冬」下,太興(06811)日前卻發盈喜,指今年上半年的純利介乎4000萬至4500萬元,較 ...全文

今日信報理財投資思家投資寧思雋2025年08月13日

大摩估外賣平台續內捲爭取用戶

... 商家、騎手、消費者和餐飲業多輸局面,強調京東不做沒有長期價值的事,故「不會參與這種惡性內捲,這個非常明確」。 ...全文

今日信報財經新聞2025年08月13日

宴遇.福建薈館——山海珍味

... 。 廈門過去15年來餐飲業經過很大改革,宴遇是主要領頭羊。整個體驗由入門開始,正門震撼設計空間,顛覆你想像,用 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2025年08月12日

刺激需求未到位 反內捲難竟全功

... 胃納相當旺盛。 本港餐飲業哀鴻遍野,大眾食堂太興集團(06811)昨日則發盈喜,半年賺4000萬至4500萬元 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2025年08月12日

何洪記創新不忘本 屹立銅鑼灣80載
第三代傳人何敏誠 嘆老牌食肆青黃不接

... 標的深厚淵源,他直言餐飲業面對諸多不利因素,市道低處未算低,未來處境難言樂觀。 作為本港首間入選著名《米芝蓮指 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2025年08月11日

廠商會倡北都設食品工業園

... 適應新的變化。 對於餐飲業出現結業潮,黃家和指有關情況反映本港經濟未完全恢復,市民消費力下降。他說,消費券未能 ...全文

今日信報政壇脈搏2025年08月09日

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