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Food is central theme at Book Fair

Anna Leung stood with her trolley in the Hong Kong Kong Book Fair. “There are many books to look at and many other items to enjoy here. But it is not the fair it was in 2019. We are in a new world now ...More

EJ Insight2025-07-21

香港與歐洲同步 成中國「潔康食都」

... 切忌Race to the bottom 本篇評論不是從以上的角度討論香港餐飲業的問題及改善渠道，而是從另一個 ...全文

今日信報時事評論丁學良2025年07月21日

外拍成風 荷里活陷寒冬

... 。將於今年稍後上映的The Murderous Miss Highsmith，全在歐洲拍攝，許多幕後工作人員都 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2025年07月21日

Perplexity目標最快2028年上市

... inivas）向媒體The Verge透露，未來3至4年的目標是營收達至10億美元（約78億港元），並於202 ...全文

今日信報財經新聞CEO AI⎹ EJ Tech2025年07月21日

輝達H20難補內地AI晶片缺口

... 美元缺口。 科技媒體The Information亦報道，輝達近日告知中國客戶，目前H20晶片的庫存有限。數月 ...全文

今日信報要聞2025年07月21日

洛杉磯汽車撞夜店外民眾 30人傷
男司機疑被趕不忿行兇 遭拖出車廂圍毆槍擊

... 洛杉磯東荷里活區夜店The Vermont門外，當時店內的音樂活動剛剛結束，大批顧客於店外聚集。 一輛日產（N ...全文

今日信報EJ Global2025年07月21日

人機共存互動減少「幻覺」 提升AI可靠性

... 為知之」（Know the Knowns）。而在GenAI應用中，「知」（Knowns）及「不知」（Unkno ...全文

今日信報時事評論黃錦輝2025年07月21日

雲端需求勁 釕價翻倍勝黃金

近年人工智能（AI）蓬勃發展，一種極其稀有的元素「釕」（Ruthenium）【圖】，成為今年價格升勢突出的原材 ...全文

今日信報財經新聞CEO AI⎹ EJ Tech2025年07月21日

啟德體育園啟德玩玩夏及主場館導覽取消

... 車場、啟德零售館及「THE CHAMPION」運動酒吧今日維持開放。 有關活動的最新安排及資訊，請留意活動主辦 ...全文

即時新聞時事脈搏2025年07月19日

偏執狂自命不凡 才有不必要之戰

... ler, and "The Unnecessary War" : How Britain Lost Its E ...全文

今日信報理財投資經藏管窺麥子嫣2025年07月19日

全港屋苑呎租破頂 個半月30宗
內地生專才齊搶 多區盤源匱乏

... 以每月2萬元承租元朗The YOHO Hub的3房戶，隨着該屋苑3房戶租金近月普遍升至2.1萬元或以上，該家庭 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題2025年07月19日

「大膽菲力斯」滑翔傘失事亡

... 督像（Christ the Redeemer）等著名建築物跳傘。 太空邊緣返地面 一跳成名 鮑姆加特納最為人熟 ...全文

今日信報EJ Global2025年07月19日

特朗普否認曾寄裸女圖予淫魔
促法院准公開證詞 圖平息愛潑斯坦案

... 的王牌午夜清談節目「The Late Show」，強調純屬財務考慮。美國有線新聞網絡（CNN）引述消息補充，由 ...全文

今日信報EJ Global2025年07月19日

經過

去年在多倫多電影節，看了大衞哥倫堡的電影The Shrouds，委實有點失望，不只不明所以，故事亦太迂迴，而且 ...全文

今日信報副刊文化緣身記文潔華2025年07月18日

美債務不可持續 明斯基時刻逼近

... ghts from the Frontline）是目前全球發布範圍最廣的投資通訊，擁有過百萬讀者。John M ...全文

今日信報理財投資前沿思考John Mauldin2025年07月18日

再培訓局傳6億 購第一集團中心

... 尖沙咀彌敦道176號THE NATE全幢物業。物業地下至4樓為零售基座，而5至12樓則為共居式住宅。物業以現狀 ...全文

今日信報地產市道2025年07月18日

美華籍夫婦藏21孩 涉騙代孕販嬰

... 終止營業牌照。 美媒The Daily Wire本月初引述聯邦官員報道，Mark Surrogacy疏忽照顧嬰 ...全文

今日信報EJ Global2025年07月18日

城中獨有青藏氂牛 低脂粉嫩 誘惑味蕾

... 多道青藏美食，放入「The Place」期間限定的「藏海尋味」自助餐中（供應期即日起至8月31日），希望讓老饕 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年07月18日

市建中環ONE CENTRAL PLACE轉租
首階段推29單位 呎租94媲美山頂屋

... 月45萬元租出的山頂The Mount Austin一幢洋房，實用面積4584方呎，呎租98.2元。 服務式住 ...全文

今日信報地產市道2025年07月18日

狀元讀醫何錯之有?

... 對有skin in the game。狀元決定的含金量，和動輒講「認真你就輸了」的塘邊鶴相比，相差何止百倍。 ...全文

今日信報理財投資金融第十人李聲揚2025年07月18日

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