... 本來是挺容易的事，但食安中心和海關都沒有追尋走私蟹來源，沒有人因此被捕和被控，可見本港的衞生監察多鬆懈，而市民 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年10月27日
... 已將有關樣本資料轉交食安中心跟進，分銷商已將該批次的產品下架。
棒曲霉素是一種霉菌毒素，存於發霉水果、蔬菜和穀 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年10月17日
... 的樣本二噁英含量超出食安中心標準逾0.5倍，幸該批次的大閘蟹未流出市面。
台灣衞生福利部與桃園農業局獲本港通知 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年10月17日
食安中心周五呼籲，易受感染人士包括孕婦，避免食用預製沙律，因最近抽驗一些聲稱污染較低水耕菜及沒添加肥料和農藥的 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2017年10月14日
食衞局食安中心及降低食物中鹽和糖委員會，與香港貿易發展局（貿發局）合作，在灣仔會展美食博覽，邀請名廚在周五（1 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2017年08月19日
受殺蟲劑污染的「毒雞蛋」風波近日席捲荷蘭及德國，兩國超市周四把數百萬隻雞蛋下架。香港食安中心周五公布，檢測市面 ...全文
今日信報EJ Global2017年08月05日
... 至4.6微克，雖低於食安中心行動水平的10微克，但其中「御萬家粟米油」每公升含4.6微克，超出歐盟每公升含2微 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年07月18日
食安中心昨公布，日前透過恒常食物監察計劃，在銅鑼灣百德新街名店坊一樓的Starbucks（星巴克）抽取自製食用 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年07月05日
... 標示的高逾560倍；食安中心表示會跟進。涉事的午餐肉樣本中檢出獸藥殘餘磺胺類抗生素磺胺二甲嘧啶，含量達每公斤1 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年06月16日
... 免不負責任。
我希望食安中心能監察市面的生食肉類——提出食用安全標準和加強檢驗；袁國勇醫生曾經說過，生的三文魚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月29日
... 調查的廠房出口產品，食安中心遂採取預防性措施，要求本地凍商回收從該21間廠房進口的冷藏及冰鮮肉類和禽肉。因應巴 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年05月11日
... ，香港食品委員會歡迎食安中心收窄有關巴西冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口本港的禁令範圍，該會促請食物安全中心與巴西當局 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年03月30日
... 房涉及任何違規事項；食安中心繼續加強抽驗，自3月21日起，已在入口和零售層面共抽取66個樣本作肉類腐壞及其他食 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年03月29日
...
21間涉事肉商中，食安中心發現多一間公司有出口凍肉來港，新增這間公司為FRIGORÍFICO RAINHA ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2017年03月25日
... 調查的廠房。
食環署食安中心昨與100多名本港凍肉供應商及批發商、餐飲業、航運業等代表見面，但約30名業界「收 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年03月24日
... 當局提供的資料及本港食安中心抽查的結果，考慮是否採取更嚴厲措施，包括回收。不過，老紀得知餐飲業界於周二已取得肉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年03月23日
... 禁止巴西肉進口。本港食安中心昨日（21日）宣布叫停所有巴西冷藏肉類入口，該國凍肉在港有相當銷量，單是冷藏無骨牛 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年03月22日
... 抽取樣本化驗；高強調食安中心有恒常檢測三文魚，過去3年抽取1300個樣本，只有一個樣本的細菌超標。此外，高透露 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年02月27日
... ，在環境中廣泛存在。食安中心指動物實驗證明過量攝取鋁，會影響腎功能和生殖系統，亦會發育遲緩。
是次研究是200 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2016年11月19日
食安中心繼本月初公布驗出2個太湖進口大閘蟹樣本二噁英含量超標，昨再公布一個來自老字號上環成隆行、報稱是湖北仙桃 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月17日
