... ，在環境中廣泛存在。食安中心指動物實驗證明過量攝取鋁，會影響腎功能和生殖系統，亦會發育遲緩。
是次研究是200 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2016年11月19日
食安中心繼本月初公布驗出2個太湖進口大閘蟹樣本二噁英含量超標，昨再公布一個來自老字號上環成隆行、報稱是湖北仙桃 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月17日
... 當局自2000年成立食安中心以來，已有恒常按照時令抽驗大閘蟹，在風險為本的原則下，當局在2014年開始為供港大 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月09日
... 注射計劃活動後，透露食安中心已與部分業界會面，了解業界所講的不同商業操作，視乎其是否符合進口要求及本地法律，再 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2016年11月05日
... 「老三陽」，指摘是被食安中心「拉落水」，因其貨源是自設的繁殖場，並非來自涉事的兩個養殖場，故拒絕下架；同時出示 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月04日
... 蘇太湖水產有限公司，食安中心已暫停其大閘蟹入口，並要求零售商下架，不過老三陽強調所售的蟹只是經「江蘇太湖水產」 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年11月03日
... 一百元四隻，都沒讀到食安中心的報告。
長遠而言，大閘蟹生產要品牌化，才能重建消費者對這食材的信心——現在人人都 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2016年10月21日
... 出哮喘豬，而媒體對於食安中心一星期有幾次這些賣花讚花香的新聞稿多無興趣，不會多加宣揚，行事者兵行險着，也要三思 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2016年08月25日
... 克上限12倍。然而，食安中心指風險評估認為，有關含量雖對健康構成慢性不良影響，但最後仍決定不檢控，只發警告信。 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年01月29日
... 寄生蟲完全殺滅。因而食安中心建議「高風險人士包括長者、幼童、孕婦和免疫力較弱的人，應避免進食冷熏三文魚」。
日 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2015年12月19日
... ，反映市民賴以為信的食安中心還是不能做好把關。
現在，全港仍有4523公頃的農地（約226個維園的面積），若能 ...全文
今日信報時事評論文化論政候子強2015年12月14日
... 動出擊爭取曝光，屬下食安中心也樂於投其所好，為他準備「公關秀」的材料。
加工肉類有損健康雖不是新聞，世衞將之與 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2015年10月30日
