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民主黨林卓廷質疑食安中心處理食物抽驗樣本有延誤，有個案在3月中抽樣，但10月才送到化驗所。
食環署署長劉利 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月10日
... 示，對於審計報告提出食安中心需要改善的地方，大致上認同，已經責成食環署署長嚴肅及積極跟進，並針對食安中心的日常 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月10日
... 樣本全部通過檢測。
食安中心從食肆、新鮮糧食店、超市及街市等抽取不同種類的火鍋食物樣本，包括肉類、水產、蔬菜及 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月03日
... 表示，已要求食環署和食安中心積極跟進審計署的建議，食安中心早前亦曾進行內部審視，已增添人手改善不足。
...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月29日
審計署發現食安中心在食物安全、進口管理工作上問題多多，進口食物抽查率、在市面選擇抽查項目、處理市民投訴等均存漏 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月29日
... 即停止使用或停售。
食安中心發言人表示，根據美國食物及藥物管理局調查所得的最新資料，當地爆發的大腸桿菌感染個案 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月27日
... 源不明的羅馬生菜。
食安中心與美國及加拿大有關當局了解事件，包括受影響羅馬生菜的出產地，並已由昨日起在進口層面 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月22日
美國和加拿大出現進食羅馬生菜後感染大腸桿菌的病例，本港食物安全中心已即時從進口層面，扣檢美國和加拿大進口的羅馬 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月21日
... 一倍。另一方面，根據食安中心的膳食研究數據，估計本港成年人的糖總攝入量為平均每日53克，亦比世衞的建議高。
為 ...全文
今日信報時事評論專業議政李國麟2018年11月16日
... ota。
消委會聯同食安中心於今年2月至3月，從麵包店、茶餐廳、超市及便利店搜集10種麵包共100個樣本化驗， ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日
... 比不少有味麵包更高。食安中心首席醫生（風險評估及傳達）吳志翔指出，不少人食方包時會夾餡料，如香腸、午餐肉、煙肉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日
消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包，發現15%麵包屬「高脂」或「高鈉」。食安中心首席醫生吳志翔表示，正 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月15日
食物環境衞生署食物安全中心公布，包括網上零售商，從不同零售商抽取臘腸、膶腸、臘鴨及臘肉等臘味樣本，進行化學和營 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月12日
食物環境衞生署食物安全中心公布有關大閘蟹的時令食品調查結果，所有樣本通過測試。
食安中心從入口及零售層面，抽取 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月01日
... 的標示值高逾20%（食安中心的容許界限），相差約36%至212%不等，已轉交食安中心跟進，其中兩個樣本已停售及 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年10月16日
... 包裝標示不符，已轉交食安中心跟進。
其中聲稱來自紐西蘭的「TONZU」有機豆腐樣本，多種營養含量都與包裝標示不 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年10月15日
... 切勿進食生淡水魚。
食安中心表示，根據《食物業規例》本港禁售中式魚生，淡水魚除有致病菌外，還可能感染到可造成膽 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年10月05日
食物及衞生局局長陳肇始在網誌表示，近期內地數個省份出現非洲豬瘟的疫情，食衞局旗下包括食物科、漁護署及食安中心等 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年09月16日
新學年將至，衞生署今年1月聯同食安中心測試26間全日制小學共100個飯盒，發現近九成（89%）樣本鈉含量超出5 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年08月30日
衞生署聯同食安中心測試小學午膳飯盒熱量及營養素成分，發現納和蛋白質含量超標。
研究於今年1月從26間小學，合共 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月29日
