... 樓馳名的樟木煙熏鵝,黃永強帶來文華廳鴨腳扎,我負責其餘的,與徒弟們一起做菜。有好幾道菜是海鮮,有我喜愛的石狗公 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2020年10月09日
美國大選將於11月3日舉行。一般情況是11月4日凌晨便會知曉總統寶座花落誰家,但今年因疫情而多了大量郵寄選票, ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年10月07日
美國總統選舉埋身肉搏階段,由本星期全球矚目的第一場特朗普vs拜登辯論正式開始。整場辯論足本90分鐘,分6節,每 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年09月29日
隨着美國大選白熱化,社會亦變得非常兩極化──「解困新聞學網絡」於是趁機提醒記者們:與其不斷enrage(激怒) ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年09月22日
新聞工作是否必然以快為先?快,固然不一定代表有質素,甚至有時因為貪快而報錯。然而快又是不是新聞製作最起碼要達到 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年09月15日
英國廣播公司新總裁蒂姆.戴維(Tim Davie)上星期正式履新,且甫登場便展現其鐵腕:首篇演說表明暫不縮減頻 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年09月07日
... 幕後由信和集團副主席黃永光(Daryl)控制。Daryl昨日大方承認,並與David Webb在fb筆戰一番。 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2020年09月07日
英國廣播公司體育(BBC Sports)上月公布的一個有關女性運動員的調查發現,三成女性運動員承認曾被網絡欺凌 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年08月31日
... 門負責。最終議會通過黃永志動議的「停用中山紀念公園泊位,及加設臨時泊位」和「每日定期滙報火眼實驗室的營運數據」 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年08月27日
學術期刊《新聞學研究》(Journalism Studies)上星期剛發表了一篇英美與西班牙三地學者聯手撰寫的 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年08月25日
所謂「資料數據虛空」,英語謂之data void──原先的意思是指網絡搜尋器(主要是谷歌)內只得極少數,甚至找 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年08月18日
... 嘉閣地產助理分區董事黃永全表示,該屋苑10座中層D室,實用面積519方呎,以858萬元易主,呎價16532元。 ...全文
今日信報地產市道2020年08月12日
成立了108年的新聞及大眾傳訊教育協會(Association for Education in Journa ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年08月11日
正當疫情打擊全球傳媒,加上11月就舉行美國大選(如不改期)之際,《紐約時報》宣布9月起將由一位女性擔任CEO一 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年08月05日
... 1物業將軍澳分行經理黃永佳稱,4座高層A室,實用面積348方呎,1房間隔,開價600萬元,獲外區上車客斥已補地 ...全文
今日信報地產市道2020年08月04日
據西方傳媒學界新近的討論,所謂「記者」,愈來愈關乎「物」,而不關乎「人」,此中有3層含意:
被AI寫稿大數據取 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年07月29日
... 交,美聯物業營業經理黃永財說,長沙灣昇悅居5座低層D室,實用面積378方呎一房戶,以693萬元售出,屬於該屋苑 ...全文
今日信報地產市道2020年07月27日
書展因為疫症辦不成,煞是可惜。尤其今年原先有關於李小龍的展覽(剛過去的周一是李小龍死忌),藉以帶出香港過去半世 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年07月22日
疫情底下,近月世界各地都多了有關Zoomers的討論。Zoomers的定義主要分為兩種:第一種是以「科技」來分 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2020年07月15日
... 星期初,時代中國高層黃永年與財經公關女子也選擇在的士上演三級show,被車cam拍到於後座貼身纏綿,男方出手, ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2020年07月15日