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日本城寨潮 熱血叉燒飯

「當時的叉燒飯才賣七角一碗,人家吃叉燒要半肥瘦的,我則要多肥少瘦,飯大大碗,叉燒紅通通而且漏油,我第一次吃時, ...全文

今日信報副刊文化上下求索球千仞2025年03月08日

打造完美新人類?

1987年,科學家在大腸桿菌的基因體發現一段古怪規律序列,某一小段DNA(Repeat)會一直重複,重複片段之 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年03月05日

長勝之道

論周期,現近強弩之末,經濟可盛轉衰(滯),股市可牛轉熊(悶)。但論長期,也許另有一番景象。上周的60年前後道指 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年03月01日

匠人精神獨特 愛馬仕唯有貴買

上周提及企業資源規劃(ERP)系統是愛馬仕(Hermès)確立其殿堂級地位的隱形武器,配合它在品牌地位和經營歷 ...全文

今日信報理財投資上善若水姚穎謙2025年03月01日

美滙大牛 有望升穿120

今年市場主題之一是通脹揮之不去,美國難持續減息。之所以強調美國,是因為其他一些先進新興體實已陷入衰退。美國之強 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月28日

3000美元以下買金難輸入肉

兩三個月來投資主題不多,一是美股轉歐股,似覺差不多了。迄今仍襟炒的,只剩黃金。各地戰局似會平息,但表面和平實仍 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月27日

利用資訊來推動數碼轉型並解決管理挑戰

企業營造競爭優勢的關鍵 亞太地區佔全球勞動力約50%,凸顯了「人才」與「資訊」作為企業競爭力關鍵驅動因素的重 ...全文

2025年02月24日

東升西降從何說起

一聞久未升的港股終於發力,僅漲兩成便嚷「技術牛市」,又認為這邊便宜那邊貴,再喊「東升西降」。升降並非任講,有數 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月22日

私心記事簿

追隨吾師多年,一直𧫴記一點,星曜或星組,別以吉凶論,好多時,根本你說好便好,你可以對小三深惡痛絕,但確確實實, ...全文

今日信報副刊文化眾妙之門——紫微2.0美姬2025年02月22日

道指料陷長熊

美國總統特朗普自去年11月勝選後擾攘至今,道指在4.1萬點至4.5點點間來回打轉,無方向。海嘯後至今十餘年間, ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月21日

恒指料已見今年峰位

上月初市場還淡到睇恒指見萬七、萬八點,轉個頭開完民企座談會卻睇高七、八千點。早在去年秋天潘功勝托市那陣子,已開 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月20日

台灣名廚江振誠十年換一「角」 推崇「八角哲學」 開學院育廚神

台灣廚神江振誠(André)十年換一角色,2018年結束新加坡Restaurant ANDRÉ餐廳,2024年 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃吳雄2025年02月18日

陳美寶:憑識變應變求變DNA 打造香港高端港口品牌

運輸及物流局局長陳美寶在網誌表示,香港港口憑藉「識變、應變、求變」DNA,正積極應對地緣政治及區域競爭等挑戰, ...全文

即時新聞時事脈搏2025年02月15日

唯一引擎也虧半

前文看過本港貨物、服務貿易跟GDP的關係,周期特性是三者增長方向頗一樣。然而,要解釋本港GDP增長趨跌,除人口 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月15日

法漢認殺女童 疑打機落敗洩憤

法國11歲女童路易絲(Louise)上周被發現陳屍學校附近樹林,身上有多處刀傷。檢察部門周三(12日)透露,一 ...全文

今日信報EJ Global2025年02月15日

消費者情緒價值先行 企業應變

為《信報》讀者們來一題腦筋急轉彎:現代主義之後有後現代主義,那麼後現代主義之後有什麼?這是筆者在九十年代作為本 ...全文

今日信報理財投資經管錦言鄭雲清2025年02月15日

港外貿增長引擎堪憂

以本港豆膶之地可有這麼大的貿易額,無論進出口,一邊定是大陸,而另一邊,昨文已指大部分是美國。由此可見,貨物貿易 ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月14日

【30天免費閱讀】日本橋復興與澀澤榮一:一萬日圓背後的國家戰略密碼

高架橋下的靜默革命 東京站旁的日本橋,被首都高速公路的高架結構遮蔽了天際線,對海外遊客而言或許只是尋常地標。然 ...全文

今日信報理財投資商管啟示謝軼2025年02月14日

科大申建醫學院 研4年制課程

香港科技大學昨天舉行傳媒新春聚會,校長葉玉如與吉祥物「紅火火」一齊亮相,向現場人士派發御守小禮物。她指創新是科 ...全文

今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2025年02月13日

港商難轉出口地

特朗普小試牛刀,雖彈弓手轉頭叫停,但已玩到本地出口商氹氹轉。所謂應對,講來講去還是另覓出口地,但這些都是行外( ...全文

今日信報理財投資財經DNA羅耕2025年02月13日

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