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奶茶的前世今生

奶茶的身影遍及世界各地，歷史最悠久的地區包括印度喜馬拉雅地域、中國的西藏、內蒙及新疆部分地方，還有不丹、錫金、 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月29日

踩過界賣海味

香港人喜歡吃鵝片、鵝肝、鵝腎，潮州人就鍾情多骨的鵝掌、鵝翼、鵝頭頸等部位，貪其香口重味，可以配酒。 收購「塵」 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月22日

二十年如一日 西環「滷」味道

隨着西港島線通車，西環成為一個小蘇豪。區外客熱中於尋找新秘境打卡，但其實這區最大的吸引力卻是悠久歷史與親切鄰里 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月22日

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