中國武術源遠流長,而且門派繁多。除了可按地域、套路特點分類,早期多分為南、北兩派或內、外兩家。內家以太極、形意 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月01日
玉笛誰家聽落梅、二十四橋明月夜、好逑湯、花炊鵪子,這些文藝氣息甚濃的名字,其實是《射鵰英雄傳》的美味佳餚。小說 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年09月01日
潮州人愛喝茶,但茶多傷胃,於是他們就用各種配茶的甜點「茶配」來化解。
潮州茶配分為餅食和涼果兩大類,形形色色的 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月25日
古人登門拜訪、贈別餞行都會送上伴手贄,以表心意。來到今天,手信更是旅遊文化。比起名牌或大型連鎖品牌,其實香港也 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月25日
Ivy的天台農場會免費開放給有興趣的人士嘗試社區耕種,她和林女指出:「紐約Brooklyn有全美國最大規模的天 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月18日
香港是個美食天堂,中西飲食文化、各國菜系共冶一爐,但要嘗到本土的味道卻不容易。八十年代,港產蔬菜佔全港食用量三 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月18日
「我的志願」是所有小朋友都寫過的作文題目,但有多少人能從一而終,將兒時夢想貫徹到底?小孩子「午時花六時變」,但 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月11日
豉油西餐是香港的特色,不過有多少人知道港式西餐原來深受俄羅斯西餐影響?五十至七十年代俄羅斯西餐廳在港深受歡迎, ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月11日
隨着島上的聖若瑟小堂和鹽田復修項目獲得「聯合國教科文組織(亞太地區)文化遺產保護獎」,加上原居民組成鹽光保育中 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月04日
安享晚年是所有人的夢想,早前一個調查卻指出,香港人對於實現退休夢想的信心指數跌至歷年新低。對此近年愈來愈多人想 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年08月04日