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三破世界紀錄 健身教練變演講家 車志健:我不想過平庸人生

你未必對車志健(Brian)的名字有印象,但只要上過YouTube,就肯定看過Brian Cha的廣告。有說他 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2021年01月06日

馴犬師Eric Ko馭狗心經

Eric Ko(高耀忠)是香港的著名馴犬師,在2018年國家地理頻道播出的《金牌馴狗師:亞洲接班人》,由於Er ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年01月05日

遺體防腐師伍桂麟 常警惕自己做對的事

踏入2021年,社會各方面的困局未見轉機,防疫力度不足帶來死亡威脅,政治打壓令恐懼沉鬱情緒加劇,生存變成掙扎, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2021年01月04日

港隊首名巴籍女板球員 引領同鄉活出自己

全世界最受歡迎的運動是足球,其次是板球。板球來自英國,其後風行印度、澳洲、紐西蘭等殖民地,在巴基斯坦更成為國家 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2021年01月02日

施永青妻子女兒笑談「C家教育」

香港地產代理界名人施永青年輕時熱血得很,與長毛梁國雄、梁耀忠等參與左派運動,風風火火的文化大革命後投身地產界, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年12月30日

古典油畫專家楊虹儀詳解 近期最吸睛文藝復興大師作品

桑德羅波提切利(Sandro Botticelli)的作品由10月開始於香港藝術館展出多月,吸引不少人觀看。這 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年12月29日

居港16年德國語言學者 不愛豬手愛鳳爪

Robin Sackmann是一個德國人,他已在中港居住近20年。 問他,若晚餐只能在德國鹹豬手及鳳爪之間二選 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月28日

輔導專家講青少年打機成癮問題 廖暉清:需要輔導的更多是父及母

最近一則內地新聞,聽起來駭人聽聞。有一個沉迷打機的男人,回家後只顧進入遊戲世界,連初生BB在家中被嘔吐物嗆到窒 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2020年12月25日

香港藏書票守護者──吳秀華

藏書票是書本擁有者「宣示主權」的一張紙,通常是特製的版畫,貼在書籍封面內外或扉頁,上面有擁有者的名字、編號、代 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年12月23日

香港眼科視光學之父胡志城 驅走心靈黑暗

香港理工大學眼科視光學院榮休教授胡志城(George Woo),被譽為「香港眼科視光學之父」,自七十年代至今致 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年12月22日

私隱專員鍾麗玲: 我下載的手機Apps少於5個

鍾麗玲(Ada)在1981年加入政府,到明年已是40年。 她先加入稅務局,做過助理評稅主任,後來考獲大律師資格 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月21日

八九民運改變人生 英女留梅窩31年辦森林學校

山中方七日,世上已千年。中國古代有個故事,說兩男在山間採藥,遇上美麗姑娘,受熱情款待數天後,到他們落山時,人間 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月15日

香港綠色建築議會執行董事 陳永康希望香港成高密度城市榜樣

「零碳(排放),聽落是不可能的任務,但不可行的話,我們就不會講。」為了共建更美好的地球村,香港期望在2050年 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2020年12月14日

九十年代狂野教授周華山 蝸居無油鹽糖但有鬆弛熊

「58歲大男人,床邊擺隻鬆弛熊?」記者看到周華山的電視專訪,疑團頓生。 2009年日本山下英子因處女作《斷捨離 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年12月08日

正生書院校長陳兆焯 偶爾有好日子過已感恩

疫情下,許多學校已停課,唯獨基督教正生書院因位處隔絕的半島,一直維持面授課程。校長陳兆焯(Alman)每天為學 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年12月07日

太古地產培育新一代 賦權搞「白色聖誕專車」送暖

每年太古地產都會舉辦白色聖誕市集活動,實踐社會企業責任,連結社區,但今年因疫情關係,大型活動紛紛取消,他們也不 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄余十八2020年12月05日

曾因膚色被嘲「馬騮」 剛果難民香港開模特兒公司

她叫自己做Harmony,原名是Anne-Marie Ilunga,她擁有亮澤的黑皮膚,24吋黃蜂腰,沒半點贅 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月02日

居深圳港人鄧觀有 詳談疫情下淪露宿者生涯

疫情下酒吧關門、餐廳奄奄一息,不同行業各有慘情,無分顏色、階層、種族,但尖沙咀文化中心附近,卻有一班慘上加慘的 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年11月30日

幼師轉行做禮儀師 林浩茵細說感動故事

死亡從來是華人社會忌諱的事,但林浩茵(Regina)百無禁忌,由本來每天手抱0到兩歲嬰幼兒、照顧他們學習成長的 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2020年11月27日

希望員工視公司為第二個家 餐具供應商區慶明初心管理哲學

為了追夢,你會去到幾盡?15年前,區慶明(Andy)年過四十兼已為人夫,為了一圓老闆夢,不惜賣樓套現創業,經營 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2020年11月25日

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