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完美「蟹」逅

... 。奄仔蟹於端午節後、中秋節前最為肥美,脂香肉嫩鮮甜,全身爆滿的蟹膏,恍似流沙鹹蛋黃,甘香不膩。 蟹香四溢 今 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞徐昇2021年07月26日

明年公眾假期出爐 過年請2日假連放9天

... 天翌日將訂為補假,而中秋節翌日為星期日,故中秋節後第二日將訂為補假。 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年05月28日

減壓基地

...  「在節慶日子,例如中秋節,我、園圃導師、助理、社工及教師一起在園圃吃水果、吃月餅、賞花及茶敍。園圃導師過去為 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2021年05月20日

九十後王偉樑 恆香小Fans變大老闆
矢志立新不破舊 傳承唐餅弘揚港味

... 學懂分辨唐餅食材,以中秋節的雙黃白蓮蓉為例,「蛋黃可以好貴一隻,平嘅去到毫幾兩毫子都有,品質非常參差;呢樣亦係 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2021年04月19日

清明吃螺養生

... 食用期為清明節前後和中秋節後,喜歡吃螺者,宜把握住良機,享用這堪與法國蝸牛媲美的佳餚。 作者專研宮廷秘方 研究 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2021年04月13日

鮮魚行學校 「百花樹」理念培育基層成領袖

... 工,幫助其他人,例如中秋節派月餅給長者,與人分享,讓他們知道,接受恩惠也能夠回饋社會。」 疫情下暫停家訪,但他 ...全文

今日信報副刊文化幼小學府林艷虹2021年04月08日

憑舊物憶舊時

... 時,一起慶祝聖誕節、中秋節和大除夕的發黃舊照片。照片中的我,束着又短又鬈曲的法官假髮式髮型,穿着吊帶褲,還戴上 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2021年03月17日

賞花與賞月

... 節時,就學會香港人在中秋節時的活動之一是「賞月」。他問占飛「賞」是watch還是see,占飛說兩者都不是,應該 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2021年03月17日

黃偉綸:爭取大坑火龍文化館中秋落成啟用

... 如火如荼,爭取在今年中秋節順利落成啟用。 黃偉綸在網誌介紹,大坑火龍文化館項目佔地面積約131平方米,樓高3層 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年02月14日

華加徵澳洲葡萄酒稅或到中秋

... 延續到今年9月下旬的中秋節旺季,將令澳洲酒業面臨困境。 英國廣播公司(BBC)報道,英國去年出現搶購澳洲葡萄酒 ...全文

今日信報財經新聞2021年02月06日

過小年

... 外國朋友抱怨過,他知中秋節對中國人重要,但沒料到,台灣放假,香港放翌日,內地乾脆無假放(2008年起才定為公休 ...全文

今日信報副刊文化後不變期余家強2021年02月04日

雲南書記認受賄罪 罕見披露兒子案情

... 雷還連續10年春節、中秋節給秦光榮送紅包60萬元。秦光榮2019年5月主動投案兩周後,許雷也主動投案。3個月後 ...全文

今日信報兩岸消息2021年01月14日

二手樓價指數反覆按周跌0.54%

... 軟,升勢短暫受阻。但中秋節長假後樓價明顯擺脫低位向升,4周計CCL累升0.49%,CCL Mass累升0.65 ...全文

地產投資地產新聞2020年11月13日

CCL四大分區齊揚 23周首見

... 簽訂臨時買賣合約,是中秋節長假後首周的市況。 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題2020年10月31日

做好「疫情新常態」思想準備了嗎

... 甚至經歷了十一國慶及中秋節假期,惟凡此種種均沒有使疫情惡化,疫情反而拾級而下,病毒不見得透過社區內的隱性患者成 ...全文

今日信報時事評論李道2020年10月24日

無全民檢測 無正常通關

不久前大家渡過了近年來最冷清的中秋節。在本應人月兩團圓的重要中國傳統佳節,很多家庭卻因為疫情分隔兩地。早前有數 ...全文

今日信報時事評論周伯展2020年10月24日

CCL挫後微彈 港島止升回軟

... 3周出現兩次,是反映中秋節當周市況,預示樓價即將擺脫低位,當中大型屋苑樓價指數(CCL Mass)連續8周於1 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題2020年10月24日

二手樓價指數回升0.58%

... 3周出現兩次,是反映中秋節當周市況,預示樓價即將擺脫底位。 四區樓價三升一跌,是近6周首現。新界東CCL Ma ...全文

地產投資地產新聞2020年10月23日

秋風起 爆濕疹

... 是多吃了辛辣,加上從中秋節到現在每日都吃得盡情,酒也喝得痛快,不單濕疹喪爆,就連腸胃也感到飽脹悶滯,原來中了地 ...全文

今日信報副刊文化婦仁醫見譚莉英中醫師2020年10月19日

創新思維拓視野促進業務

... 2001年開始,每逢中秋節都會向社會上有需要群體派發月餅,數年前發現有一批吞嚥困難人士不適合食用一般月餅,便出 ...全文

今日信報財經新聞ESG現在掌握未來2020年10月19日

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