經歷市道低迷、價格戰、2003年沙士,至今年遇上第五波疫情,最嚴峻時單日跌三成生意他都不怕,自嘲食豆腐大,逆境 ...
信報視頻訪談錄2022年04月27日
早前有女童被父親強姦後報警,卻在家人壓力下被迫改口供,導致父親無罪釋放,最後家人被控妨礙司法公正,聽來匪夷所思 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月27日
《倖存者言──童年性侵倖存者口述故事》一書中的每個故事,都帶有巨大的痛楚,除了是身體自主被剝奪,亦是被所愛所信 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月27日
「1996年入職時,行家來探訪,好似睇動物咁,見我這個大學生,明明大好前途,竟然撈豆腐廠?」壹品豆品第二代掌舵 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2022年04月25日
這次《霸王別姬》(新編)入選「中國當代小劇場戲劇40年影響力榜單」, 團隊都很驚喜。這場創作背後的推手,是西九 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月23日
從傳統中創新,從來不是易事,近年有不少年輕的粵劇工作者入行,黎耀威(Keith)和黃寶萱(Janet)是當中少 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月23日
一次去澳洲working holiday,令黃書朗大開眼界,並由城市生活投入大自然。
當時他工作假期的地點在澳 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年04月20日
「其實,泥是好乾淨的。」在城市成長、4年前去到大澳隱居的黃書朗(Samuel)如是說。
採訪地點在大澳南涌的一 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年04月20日
花劍女將梁雅蕾弱點變制勝絕招https://bit.ly/3vtagph
張家朗在東京奧運刺走金牌,香港劍擊運 ...
信報視頻訪談錄2022年04月19日
香港人多,大王更多,飲食大王、地產大王……整雨遮的叫遮王,「磨利刀!磨鉸剪」則有「刀王」陳華記,他的真名是陳當 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2022年04月19日
記者原本想約Rafael的父親Jurg Meier做訪問,但Jurg現時人在瑞士。「父親在瑞士另外經營一家酒店 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年04月15日
踏進Schoggi Meier在柴灣的朱古力工場,雖然不像電影《朱古力獎門人》(Charlie and the ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年04月15日
梁雅蕾父親Vincent可謂「跟得」爸爸,過去全家出動陪女兒參賽,去過內地的煙台、泰國、法國等地,這次去到烏茲 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2022年04月13日
張家朗在東京奧運刺走金牌,香港劍擊運動一戰成名,後起之秀紛紛拔劍而起,17歲花劍女將梁雅蕾(Janelle)在 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2022年04月13日
冬奧港代表翁厚全誓守護滑雪運動https://bit.ly/3rflWuq
在剛過去的北京冬季奧運會,香港派3 ...
信報視頻訪談錄2022年04月12日
俄羅斯入侵烏克蘭成為全球焦點,慘烈的屠殺和烏克蘭人抵抗的勇氣被廣泛報道。香港藝術家楊沛鏗(Trevor)曾入圍 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月12日
在剛過去的北京冬季奧運會,香港派3名選手出賽,17歲的翁厚全(Adrian)是最年輕一個,也是香港首個出戰冬奧 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月11日
人體約有37萬億個細胞,每個細胞都蘊含大量生物訊息,可推測細胞的發展、衰老和病變,預測老年病或癌症等病情發展和 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月09日
十多年前生物醫學工程仍屬冷門,投身的人不多,連家人也無法理解Kevin在做什麼,如今情況有變,本地研究者做出不 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2022年04月09日
出櫃律師葉煥信講同志遺產問題https://bit.ly/3racPeH
葉煥信(Alfred Ip),是一名 ...
信報視頻訪談錄2022年04月08日