... 擁有高質滑雪場的日本北海道新雪谷（Niseko）發展精品酒店與豪華度假屋，也許因為步伐太快，引來質疑他「超速」 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2020年01月13日
... 腩、三文魚籽、海膽、北海道縞蝦。縞蝦還可以配海膽、葱吞拿魚腩，加上在香港才進行精米處理的日本山形米粒做的壽司杯 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2020年01月13日
日本北海道降雪量異常，去年12月降雪量少前年一半，22個主要觀測地點降雪量僅及前年的48%，創1961年有統計 ...全文
今日信報EJ Global2020年01月11日
日本地方政府為節省開支，嚴重精簡人手，北海道標津町政府委託調查旗下商工觀光課24歲公務員鈴木雄大去年自殺的原因 ...全文
今日信報EJ Global簡訊2020年01月10日
... 瑞士、倫敦，聖誕去了北海道滑雪，總之短假期就返內地，長假一定出國；我的拍檔常投訴，沒有人的家庭旅行像我去那麼久 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2020年01月06日
... 色。而日本的刺參又以北海道的最優，因為那裏的海參，刺密而長，吃起來是爽中帶脆。其他地方的海參，刺短而疏，吃起來 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2020年01月06日
... 膽鮑魚釜飯料理，軟滑北海道海膽和日本蝦夷鮑魚，配合用鮑魚煮高湯煨煮成粒粒分明的米飯，洋溢濃郁黑松露香氣及海鮮鮮 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月31日
... 便是其一。「如果來自北海道的話，天氣更凍，自然更為輕身清爽，酒色會再淡些。」其新鮮輕盈的特色，有着即開即飲的特 ...全文
今日信報副刊文化品味人生劉妙賢2019年12月31日
... 下盛況。女士想滋補，北海道牛乳花膠鍋就對辦，用足北海道牛乳作湯底，加上靚花膠，骨膠原滿滿，皮膚滑溜溜。
入口即 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月30日
... 寫着：「北韓飛彈落入北海道襟裳岬以東約2000公里海中。」凌晨2時28分NHK在官網發表道歉聲明，解釋這則快訊 ...全文
今日信報EJ Global2019年12月28日
盈大地產(00432) 非常重大收購事項 - 有關於日本北海道二世古興建酒店的補充協議(262KB, pdf) ...全文
即時新聞港交所通告2019年12月24日
... 拉松及競走賽場轉移到北海道札幌的費用，估計需要30億日圓，當局仍在與國際奧委會（IOC）討論應由哪一方負責費用 ...全文
今日信報EJ Global2019年12月21日
... 試、北九州豪雨，以及北海道有農荒危機。二○一八年的年度漢字是「災」，象徵天災不斷。而事實上，該年日本地震頻仍， ...全文
今日信報副刊文化拾趣人生岑逸飛2019年12月21日
... 、清酒等。他來自日本北海道，擁有多年調酒經驗，7年前始出任日本各大五星級酒店侍酒師，及後來香港繼續發展調酒師事 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月20日
「你一定要擺好減速姿勢，否則從斜坡滑下速度一增便難以煞停！」北海道二世古的滑雪導師這樣教導。不過同行的朋友卻堅 ...全文
今日信報副刊文化視線所及馮文韜2019年12月19日
... 臘味白鱈魚燉飯，選用北海道夢美人米，先將米蒸至五成熟，再加入已爆香的蝦乾、臘味、先煎過的白鱈魚及龍蝦湯同燉，米 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月17日
... ，接替於今年初在日本北海道車禍受重創的原任處長李志恒。另外，曾下令取締民族黨的助理處長（支援）林曉彤，也獲晉升 ...全文
今日信報政壇脈搏2019年12月16日
... 司有50%乳製品來自北海道，當中有15%來自北海道的十勝地區。
對於食材價格上升，令本港食肆經營日益困難，Pe ...全文
今日信報財經新聞Smart工商2019年12月16日
... 柑橘醃漬西班牙紅蝦及北海道帶子配意大利魚子及法式牛油多士，伴醃製蛋黃及融入抹茶的番茄醬，為味蕾帶來一抹怡人清爽 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞劉妙賢2019年12月16日
