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逾20間餐廳採用助廚房分流

... 不會藉此減省人手,「飲食業邊會夠人㗎!你出酒店價錢也不一定請到人,(系統)能紓緩人手不足問題已經好好。」 張呈 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2019年03月25日

人口老化指數連升22年

... 外地僱員中從事酒店及飲食業有53063人,按年增加1894人;建築業外有30128人,與去年同期相若。   ...全文

今日信報財經新聞濠江動態2019年03月23日

巴黎吾愛

... 這就是反映今天巴黎的飲食業呢?一家是米芝蓮一星餐廳:Loiseau Rive Gauche,還有是老字號Au ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年03月19日

巡行漳州食街

... 還要鬥服務,真是一場飲食業的殺戮戰場,少一點能耐很快便消失。每當華燈初上,食店員工便在店前拉客,努力招徠,因為 ...全文

今日信報副刊文化班哥有食緣班哥2019年03月15日

旅客去年總消費近700億升14%
化妝品香水受歡迎 參展客最爽手

... 惠 另外,根據最新的飲食業及零售業景氣調查資料顯示,去年零售業的整體業務表現較佳,其中七個月有超過六成的受訪商 ...全文

今日信報財經新聞濠江動態2019年03月09日

【兩會】工聯會吳秋北:23條立法隨時皆可

... 助引入技術人員,包括飲食業、司機及焊接工等;至於被問到可否引入前線醫療人士時,她表示「其實乜都得,只係一項成熟 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年03月08日

倫敦香港雙城記

... e Poole獲投資飲食業的Nigel Platts-Martin青睞,邀請他接管一度是名廚Marco Pie ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2019年03月05日

陳智思:逾500食肆供低鹽糖餐單

... 作得到業界支持,已由飲食業界製造食物時入手,降低食物中的鹽和糖,以減低市民攝取糖鹽份量。 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年02月23日

手門不好的廚師

... 其次,衞生是首要。而飲食業講求三大衞生:食物衞生、環境衞生、個人衞生。個人衞生主要指廚師的個人衞生,好像剛才提 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年02月21日

息差窄考起獅王 憂放水睇位買金

... 終餐館退出外賣平台。飲食業毛利已不高,還要付出高昂的分成費,倒不如唔做外賣。 在金融泡沫的推動下,科網業的商業 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2019年02月20日

早茶百元有找

... ,也亦不算貴。 狗年飲食業生意還算不錯,豬年前景未明取價未免較為保守。   ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年02月16日

【環宇搜股】避險資產蠢蠢欲動

... 差,當中領先指標美國飲食業銷售,在過去五個月中有四個月錄得下跌,下跌速度更是過去25年前所未有,即仲差過200 ...全文

即時新聞國際財經2019年02月15日

高鐵西九站丁財不旺 小店近水樓台得個「吉」

... 餐廳,也在內地從事過飲食業,如今於將軍澳有舖頭。 「黎老闆食通中港台,怎會老貓燒鬚啊?」記者問。他苦笑幾聲說: ...全文

今日信報副刊文化地區特搜吳雄2019年02月15日

大家樂慎對加價多推優惠

連鎖快餐集團大家樂(00341)首席執行官羅德承預期,在整體經濟環境仍有很多不明朗因素困擾下,今年飲食業前景面 ...全文

今日信報要聞2019年02月14日

大家樂:新春生意持平 加價較審慎

... 很多不明朗因素,未來飲食業前景有挑戰。 他認為,優化餐單組合及給予市民優惠,讓他們覺得物超所值,而餐牌價格的分 ...全文

即時新聞香港財經2019年02月13日

脫歐未明朗 英飲食界威脅停諮詢計劃

英國飲食業界威脅終止與政府合作的諮詢計劃,因正忙於避開英國可能出現「無協議脫歐」所帶來的「災難性打擊」。 英國 ...全文

即時新聞國際財經2019年02月12日

【消息】黃友嘉籲散工參加行業計劃 方便僱主供款

積金局主席黃友嘉呼籲,建造和飲食業從業員參加「行業計劃」,盡早開立「散工卡」,方便僱主供款及僱員管理強積金。 ...全文

財富管理MPF2019年02月10日

黃友嘉籲散工參加行業計劃 方便僱主供款

積金局主席黃友嘉呼籲,建造和飲食業從業員參加「行業計劃」,盡早開立「散工卡」,方便僱主供款及僱員管理強積金。 ...全文

即時新聞香港財經2019年02月10日

團年新春豪客減 酒樓旺丁不旺財

... ;他又直言,新年過後飲食業將迎來淡季,食肆生意或進一步回落,「4月之後可能生意跌得好犀利。」   ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年02月04日

如意吉祥

... 皇冠吉品」近今為香港飲食業與知味食家推崇。 吉浜(吉濱)是日本岩手縣優質乾鮑集散地,香港海味行慣稱作「吉品鮑」 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2019年01月31日

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