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吸味神物

... 能不落重本,特意用上流浮山裕興「金蓋」蠔油王,再加些許九龍醬園生抽,生怕鮮味不足,又加上數粒珧柱同炆。當然,冰 ...全文

今日信報副刊文化飲和食德張家灝2023年02月11日

香港鐵路規劃的策略與布局

... 路,由洪水橋經廈村和流浮山到前海,港深雙方亦同意為西部鐵路分別預留向南和向北延伸的規劃空間。根據最新資料顯示, ...全文

今日信報時事評論泛舟論章方舟2023年01月18日

港深西部鐵路 明年次輪研究

... ,在香港境內的廈村及流浮山增設車站。 ...全文

今日信報財經新聞2022年12月29日

三鐵三路展諮詢 盼明年底出藍圖

... ,在香港境內的廈村及流浮山增設車站;而中鐵線全長約16公里,由元朗錦田,途經荃灣東北部,連接現有九龍塘站,接駁 ...全文

今日信報財經新聞2022年12月03日

3鐵3路方案今起公眾諮詢3個月

... 深圳前海,途徑廈村及流浮山會設車站。中鐵線長16公里,連接元朗錦田及九龍塘,途經荃灣東北部。將軍澳線南延線,由 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年12月02日

何永賢:冀與非政府組織合作建過渡性房屋

... 華三院未來會在啟德、流浮山等推出約2000個單位。 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年11月22日

塌樹事小 人命關天

... 近日接獲求助指,元朗流浮山下白泥村亦有同類事件……村代表表示,過去近兩年已不斷向政府部門要求處理,惟地政總署以 ...全文

今日信報時事評論泛舟論章劉炳章2022年11月16日

家常菜的局限

... 。我吃過最好的是,在流浮山小桃園——夾塊斑球放進口中,嘩,「鑊氣」充盈口腔,但魚肉裏層卻非常嫩滑,「香」和「嫩 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年10月19日

黑幫流浮山設宴 37人控違限聚

老牌黑幫14K前日(11日)晚在新界流浮山一酒家設宴,慶賀和勝和新坐館上任,警方有組織罪案及三合會調查科(O記 ...全文

今日信報獨眼香江短訊2022年10月13日

無心插柳故事

... 馬蹄蟹原棲息地為元朗流浮山下白泥濕地),並滲透價值觀教育,教學生尊重、珍惜生命。而平日上解剖課,例如要劏老鼠, ...全文

今日信報副刊文化中學導覽林艷虹2022年10月06日

海關檢獲值逾1億懷疑私煙 貨櫃車司機被捕

香港海關在流浮山檢獲共約3900萬支懷疑私煙,估計市值約1.06億元,應課稅值約7300萬元;拘捕一名60歲懷 ...全文

即時新聞時事脈搏2022年09月16日

極端天氣下的香港河川營造想像

... 威脅。至於元朗西北的流浮山、下白泥一帶,則可能受到直接的海浪衝擊,預計有1200幢的建築會受到影響。香港26個 ...全文

今日信報時事評論龍子維2022年09月10日

本地珍饈

... 嗎?答案令人沮喪──流浮山海裏有無數九蝦和奄仔,但沒人撈捕;理由是,香港漁民不多,所以打魚要僱內地漁工,但因為 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年09月07日

下白泥

... 泥就被稱為下白泥。從流浮山往西走,一邊是泥灘,一邊是山坡,在狹窄的沿海台地上有不少農莊、魚塘、倉庫。碉堡所在的 ...全文

今日信報副刊文化視線所及松花芥子2022年08月26日

「馬鞍」增強 明掛8號波機會大

... 號和8號信號,會參考流浮山、打鼓嶺、沙田、西貢、啟德、青衣、赤鱲角及長洲8個測風站數據,當半數或以上測風站錄得 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2022年08月24日

主流粵菜韻味

... 超級蟹膏的甘香,以前流浮山「本灣」出品最有韻味。 粵菜惹味,重視鑊氣。「煎腸粉」是六七十年代的街頭小吃,大廚結 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2022年07月19日

名廚自立門戶 德國家園饗宴

... Find特別用上本地流浮山黑毛豬的後腿及肩肉,其肥瘦適中,攪碎後加入小青瓜及水瓜柳做成肉丸狀,口感比較香軟,而 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2022年06月27日

屯門泳池連附近官地擬建18幢住宅

... 向城規會申請,於元朗流浮山近深灣畔一幅土地興建過渡性房屋項目,提供1233個單位,有關申請將於今天由城規會審議 ...全文

今日信報地產市道2022年06月24日

新世界借流浮山地申建1233伙過渡性房屋料獲批

近期過渡性房屋申請明顯加快,新世界(00017)借出流浮山深灣畔旁的土地,予東華三院興建臨時過渡性房屋,涉及1 ...全文

地產投資地產新聞2022年06月23日

風雨中的獅房菜

... 野。3年前到訪這個在流浮山虎草村深灣路的亞洲水產養殖場,不僅看到永安郭氏家族第三代郭志一對海洋對養魚的投入,也 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年06月22日

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