... 售的蜜糖，往往會是經高溫處理，為的是除去雜質及令其歷久保持液體狀態；但過程中不免破壞當中一些自然成分，例如一種 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2020年04月21日
... 不去核、不發酵，直接高溫脫水，就可以製成美味的西梅乾食用。
西方人視西梅為營養豐富的果品，含有豐富的維生素A及 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2020年04月15日
... 千張整理成一疊，再用高溫一百五十度進行消毒。完成衞生程序後，鈔票才會送去商業銀行，再回到市民手中（《聯合新聞網 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年04月15日
... 。罐頭類製作過程經過高溫處理，當然會喪失一些營養，但都可以買來備用。」
罐頭也有健康和不健康之分，有備無患下多 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年04月08日
... 情竟然持續惡化，最怕高溫殺不死Covid19，抗疫大戰或將持續，盈測下調，估值下修幾時完，沒人知。根據之前自己 ...全文
即時新聞即巿股評2020年04月07日
... 。其後在巴西的36度高溫下，Nicole因熱情如火的當地人沿途舉旗歡呼吶喊而雀躍不已，絲毫不嫌辛苦，到最終的邁 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2020年04月04日
... 氏20.75度破紀錄高溫，也是南極洲有史以來首次錄得超過攝氏20度的高溫。
剛在1月到訪南極、從事極地探險工作 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年04月01日
... 張廚用吸水紙，燙乾（高溫消毒），成。筆者試過，原裝的質感沒了，變得軟了，不完美，然有後備好過冇。
用漱口水 + ...全文
今日信報副刊文化但看楓景章可怡2020年03月31日
... 濫，極端氣候帶來異常高溫與洪水，營造潮濕高溫的有利氣候成為蝗蟲繁殖溫床。持續異常降雨，蝗蟲孵化量暴增，數十億隻 ...全文
今日信報副刊文化直資人語徐潮妹2020年03月28日
... 的和牛面頰肉以88度高溫慢煮8小時，細細品味，肉質嫩滑的牛肉保持了自身的原汁原味，令人回味無窮；打底的南瓜蓉入 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月27日
... 林採集泥土樣本，放在高溫燃燒，計算有多少碳化合物被轉換成二氧化碳，這卻很不準確。他們發現，碳儲存不只是泥土和樹 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年03月24日
... ，部分商戶有自行添置高溫消毒洗碗機。她又引述衞生署指，蘭桂坊的環境妥善，商戶適合繼續營業。
...全文
即時新聞時事脈搏2020年03月20日
... 食、焗豆、搓手液、超高溫消毒牛奶、抗菌產品及兒童止咳退燒液Calpol。網上瘋傳英國搶購場面，包括有顧客為搶購 ...全文
今日信報EJ Global2020年03月09日
