... 源於公元八世紀,日本奈良時代一名懂中文的日本貴族著作《唐大和上東征傳》。這名貴族名為淡海三船,又名真人元開,是 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2020年02月15日
... 幾個人有關,其一就是奈良僧人村田珠光,珠光曾跟一休和尚學禪,創立茶禪一味精神的「侘茶」。後來武野紹鷗進一步簡化 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2020年02月11日
... 剛從關西回港,沿途經奈良、京都、大阪、姬路等城市,沒有一處旅遊區不是以華語宣傳及免稅購物為招徠。
這次「武肺」 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2020年02月08日
在關西5天,去過大阪城、京都清水寺、奈良東大寺、神戶港及赤穗溫泉後,從姬路坐新幹線回東京,以為翌日睡醒就乘飛機 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2020年02月01日
... 。他透露,早前確診的奈良縣男司機,當局已要求他所屬的大阪巴士公司全體員工到醫療機構檢查。 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年01月31日
... 導遊早前獲一名60歲奈良縣巴士司機接載,該司機周二已確診感染。日本第二架撤僑包機於周三晚出發,消息指當局正研究 ...全文
今日信報EJ Global2020年01月30日
... 到周邊地方的一日遊。奈良的東大寺和平城宮遺跡,都是可走上半天的地方,車程不遠,可優先考慮。由大阪去京都,火車時 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2020年01月18日
... 包括知名的東松照明、奈良原一高、川田喜久治、細江英公,他們力求尋找創新方法表達攝影,1961年,森山大道移居東 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2019年12月24日
... 司可儲存一至兩年,是奈良時代的稅賦之一,按《延喜式》規定,各地方必須將壽司繳納給中央。
壽司現代日文漢字是「鮨 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年12月17日
... 理為焦點,獨家從日本奈良引進被當地視為頂級美味的大和妃子雞(原名大和肉雞),並細分為雞腿肉、雞頸、雞皮丶雞肝至 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月16日
... 法忘懷十多年前在日本奈良觀賞法隆寺夢殿供奉的七世紀的觀音菩薩木雕立像,以楠木整木雕刻,高度約一米八,貼上金箔, ...全文
今日信報副刊文化拾趣人生岑逸飛2019年11月23日
... 名藝術家進行創作,如奈良美智的繪畫及Mr.特地來台創作的巨大少女頭像,作品更融入不少台灣元素,更貼合當地語境。 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2019年11月16日
... 保存,更易於運輸。
奈良時代,人們把鰹魚肉熬煮後再曬乾,可說是鰹節的雛形。後來到了平安時代,「煮堅魚」、「堅魚 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年11月12日
... ,可用來製作守口漬和奈良漬等醃漬蔬菜和甜點。
味醂的主要成分為糖和酒,市面上的本味醂含有14%的酒精和40%的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2019年11月05日
... 皇登基,分別在東京和奈良展出;林鄭之亂未已,沒心情赴奈良,只看了東京部分。
展覽沒顏真卿展墟冚,微雨天氣下不用 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2019年11月04日
保利香港2019年秋拍已完美落幕,其中奈良美智巨型裝置作品《然而並非一切(綠屋)》及《然而並非一切(橘屋)》共 ...全文
今日信報理財投資商情2019年10月19日
保利香港拍賣現當代藝術專場將於十月秋拍呈獻奈良美智的非凡裝置鉅作《然而並非一切(綠屋)》及《然而並非一切(橘屋 ...全文
今日信報理財投資商情2019年10月05日
奈良美智為當今國際藝壇炙手可熱的當代藝術家之一,除平面二度空間的創作外,亦有各類媒材的雕塑。創作於2009年的 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2019年09月25日
保利香港拍賣現當代藝術專場將於十月秋拍隆重呈獻奈良美智的非凡裝置鉅作《然而並非一切(綠屋)》及《然而並非一切( ...全文
今日信報理財投資商情2019年09月21日
... 學校旅行的消息。日本奈良縣天理市昨稱,接到姊妹城市南韓瑞山市的通知,迎接原定今天出發的天理市初中生團等,全部交 ...全文
今日信報EJ Global2019年07月30日