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決戰東西

在書店隨手翻開一本有關日本的書,就看到這一句:「以前在京都是不排隊的。」因為談及京都,興致便來了。 書名是《日 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年01月17日

探蟹之旅

... 岡市的城崎溫泉——從京都出發,中途轉了一次車,兩個餘小時便到達這個溫泉處處的小鎮;這裏有河一條,所有旅館商店, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月16日

返回地球旅遊

... 。即使回到香港、回到京都,九成九的人都走了,還會餘下誰?對地球很有興趣的外星考古專家?會不會在我到東本願寺打坐 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年01月15日

平八茶屋

吃過京都嵐山吉兆和大阪柏屋這兩間優質懷石料理,對懷石這種食制開始失去興趣——太儀式化了,上菜有一定程序和格式: ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月15日

鰊蕎麥麵和炸豬扒

京都,時間和歷史無所不在——好像此刻,我坐在酒店大堂寫稿,隔着玻璃窗,對面就是一家賣漆木的百年老店。 依然存活 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月14日

Godan Miyazawa

前一天晚上,重回京都祇園只有十個座位的Rohan晚飯。 由食物到取價,都十分平實,吃得舒服。這天晚上到了另一家 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年01月13日

戈恩潛逃案 傳乘新幹線往大阪

... 戈恩上月29日離開東京都港區的住所後,從品川站乘坐東海道新幹線前往大阪。他在上車前與兩名男子滙合,三人其後乘坐 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年01月06日

真紅之水鏡

... 日本最古の庭池」,在京都站有巴士直達。 紅葉未見頃,但是當巴士經過嵐山中心地帶時,那人山人海的場面,真是比銅鑼 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2020年01月06日

樓市快訊:新都城2房減價48萬沽

... 呎租約29.2元。 京都大樓2房598萬沽 灣仔京都大樓中層B室,實用面積約432方呎,為2房間隔,外望可享城 ...全文

地產投資二手市場2020年01月05日

他們的生意好得很

... 遊客而處處逢迎。正如京都大學名譽教授梅棹忠夫在《民族學家的京都導覽》中寫道:「京都人(對遊客)採取的對應態度, ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年01月03日

東奧水球賽場館 防火物料含石棉

... 。 辰巳游泳場位於東京都江東區,1993年啟用,是日本國內著名游泳設施,政府打算在東奧結束後,將之改建為全年均 ...全文

今日信報EJ Global2019年12月31日

東京奧運水球賽場發現石棉 政府將採應急措施

... 火塗層中發現石棉。東京都政府解釋稱,石棉噴附在平時無法進入區域的鋼骨上,而且整體被面板覆蓋,因此不會被觸碰到, ...全文

即時新聞時事脈搏2019年12月30日

瑠璃光院以及其後

到訪「瑠璃光院」,只因其名字吸引,事前並沒有查看過相關資料。今年京都的紅葉普遍遲到,11月21日了,很多紅葉名 ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2019年12月30日

東奧主場館下的骸骨

在2019年11月,當東京奧運場館建設已準備得如火如荼之際,東京都教育委員會在月初透露曾在場館建址地底挖出至少 ...全文

今日信報副刊文化視線所及李衍蒨2019年12月25日

香港食品投資購日商用物業

... 。 該物業位於日本東京都港區新橋五丁目112番地11,為一幢5層高商用物業,並設有一層地庫,總建築面積約184 ...全文

即時新聞重要通告2019年12月23日

放生自己 穿越極樂 登高望遠

11月20日那天,早上在京都的小酒店裏用手機看紅葉情報,很多地方的紅葉都仍處於「少許」的狀態,唯獨是「永觀堂( ...全文

今日信報理財投資花見人生新股女王2019年12月23日

無令而和

... 十二月十二日當天,在京都清水寺發表票選結果。當年第一個年度漢字是「震」,代表阪神大地震,以及奧姆真理教事件帶給 ...全文

今日信報副刊文化拾趣人生岑逸飛2019年12月21日

四手聯彈 隱世法日Fusion

... 位曾任米芝蓮三星日本京都傳統懷石料理、又曾隨名廚岡元信(Makoto Okamoto)學習歐日融合料理的猛廚加 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳譚偉健2019年12月20日

日本金箔之城

金箔雪糕的「故鄉」,是有着小京都之稱的金澤。單看名字,就知道這裏與金有着千絲萬縷的關係——金澤的金箔生產量佔日 ...全文

今日信報副刊文化美味之源王嘉程2019年12月18日

他們會笑着恨我一世

聽過無數次,京都人在日本惡名昭彰,不受歡迎。 愛吃也懂吃的脊醫,賺了我不少診療費,良心回贈,請我去中環一間隱世 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年12月17日

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