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消防安全隱患多 枉花近億翻新

...  灑水系統失靈 今次大火證明翻新未能解決大廈消防安全問題。工程有為大廈加裝防火物料,但一名逃生住客稱,相關防火 ...全文

今日信報EJ Global2017年06月15日

機齡15年 凌天航空曾5次出事

... 油不易引燃,為何引起大火讓人不解。 飛航安全調查委員會(飛安會)等相關人員昨到現場鑑證。調查小組主任調查官李寶 ...全文

今日信報兩岸消息2017年06月12日

醉人酒香 白酒煮紅鯛魚

... ,加酒之後,要調校至大火,讓酒精蒸發掉,讓苦澀味揮發,這時酒會與食物的汁液混合,再讓食物吸收。 來自意大利皮埃 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮林依純2017年06月10日

消防學院滅火訓練 𤓓味襲民居

... 特性訓練中心,會模擬大火時的突發情況如閃燃。消防處回覆老紀說,訓練期間會使用石油氣及環保木板作燃料,而在室內煙 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年06月08日

房屋政策的轉捩點與六七暴動遠因

... 新政策縱然緊隨石硤尾大火之後制訂,但政府主要為急於增闢發展用地,而非照顧大火災民。 不過,徙置政策帶來負面誘因 ...全文

今日信報時事評論大講堂王于漸2017年06月07日

馬尼拉賭場槍擊縱火 至少38死
大部分窒息亡 IS認施襲 菲國指「神經漢劫案」

... 料非常易燃,不但引起大火,並產生大量濃煙,全部死者都伏屍賭場大廳。警方指出,槍手是賭場常客,犯案動機或是想「收 ...全文

今日信報EJ Global2017年06月03日

築地龍頭18代傳人 一道一藝 一生懸命

... ,築地曾經發生過一場大火,當時山崎家族的店舖於火中全毀,他們一家三日三夜沒有休息過,在沒有任何電力的狀態下,仍 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年06月02日

主張築地不遷不拆

築地本來是為了遷移因明曆大火燒毀的淺草江戶淺草御坊(現築地本願寺)填海而成的土地。後來因着關東大地震,這裏取代 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年06月02日

木棉飛絮 英雄氣短

... 彤彤的花海恰似「山林大火」。俯首一片白,舉頭盡是紅,非一般意義的紅白歌合戰。 木棉飛絮本來賞心悅目,可惜背後或 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2017年06月02日

天津港又起火 出動30消防車

... 亡報道,至凌晨截稿時大火仍未撲滅。 天津消防指揮中心昨晚7時15分接到報警大為緊張,調派30輛消防車180餘名 ...全文

今日信報兩岸消息2017年06月01日

香汗?臭汗?

...  : 全部材料加水以大火煮滾後改文火煮50分鐘,隔渣取茶即成。 每周服1至2次,直至見效。 溫馨提示 : 孕婦 ...全文

今日信報副刊文化藥到病除許懿清中醫師2017年06月01日

違反工廈地契 「驚」營天台農莊

... 去年發生九龍灣迷你倉大火後,當局嚴打工廈違規,搞樂隊表演的觀塘Hidden Agenda被釘契;工廈食堂應否只 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年05月29日

云爾錄 : The ONE咖啡店跳掣釀大火

傳屬華人置業(00127)執行董事陳凱韻(甘比)名下的尖沙咀The ONE大廈地下露天咖啡座The Coffe ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年05月26日

奇異地域 熱帶風味

... 香料組成,所有材料以大火快速炒起,絕對是馬來西亞街頭平民美食代表。除了核心的街頭美食外,大廚Franklin亦 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年05月18日

獅子山下精神 落難富商變Fusion菜名廚

... 會過熟而變韌。選用的大火箭魷又比其他鮮魷爽脆,配搭酸柑、魚露、番茄、辣椒、蒜蓉調配成的醬汁,酸甜開胃。配上Wa ...全文

今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2017年05月12日

淺談白切雞

... 後兩斤左右的光雞隔水大火蒸20分鐘。「特級校對」不用薑汁酒,改用蜜糖塗在雞腔內亦是一個好方法。 白切雞的關鍵是 ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2017年05月09日

殃及10省區市196萬平方公里

... 沙塵暴與大興安嶺森林大火帶來空氣污染有關,當局否認這種說法。經過近萬人3天撲救,大興安嶺火場逐漸受控,不過仍有 ...全文

今日信報兩岸消息2017年05月05日

以空襲敍軍事設施

敍利亞軍方表示,以色列昨天凌晨空襲敍國首都大馬士革國際機場附近一個軍事目標,引發大火及多次爆炸。路透引述消息稱 ...全文

今日信報EJ Global2017年04月28日

這個周末真寫意

... 時候切忌一開始便用上大火,寧可用小火煎多一些時間。當晚給姪女的甜薄罉是精心炮製,從炒芝麻花生及磨花生也親自監督 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2017年04月27日

汲取縱火教訓 港鐵6年後全線裝天眼

... 11年旺角花園街四級大火調查工作、理大協理副校長(學術支援)兼教務長何兆鎏,和專長交通基建消防安全的退休特許工 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年04月26日

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