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桑椹養生功效(二)

自古以來,桑椹是救荒的上好食物,《本草綱目》載:「史言魏武帝軍乏食,得乾椹以濟饑。金末大荒,民皆食椹,獲活者不 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年12月08日

桑椹養生功效

本欄前兩期講桑蠶絲的功效,其實桑樹全身是寶,桑皮、桑枝、桑椹等都有其獨特價值,其中桑椹自古便有「神仙上藥」之美 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年11月24日

蠶絲被保健(二)

中國是世界上最早發明蠶桑業的國家,據考證,新石器時代遺址中已發現蠶絲織物,年代約在西元前2735至前2175年 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年11月03日

蠶絲被保健(一)

蠶絲是世界上公認的最柔軟、健康的天然纖維,素有「纖維皇后」之美譽。中國自商周時期便有絲製品遠銷海外,如漢代「絲 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年10月20日

蕉皮妙用

中國古代稱香蕉為「甘蕉」,「甘」概括了其性味特點。據古籍載,「漢武帝元鼎六年(西元前111年),破南越(今指廣 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年09月29日

苦瓜清熱防癌(二)

苦瓜以苦而得名,若與其他食物同烹,則苦瓜自苦而他菜不苦,因此苦瓜素有「君子菜」之稱。翻查中醫古籍可知,明代以前 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年09月08日

苦瓜清熱防癌

夏天炎熱,常使人口感無味,煩躁不安,故夏季養生不僅要祛濕,還要吃「苦」,苦瓜既能清熱瀉火,也可降血糖、防癌、消 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年08月18日

西瓜消暑養生

筆者翻看清宮醫案發現,於光緒三十四年九月初七, 禦醫張仲元、李德源、戴家瑜請得慈禧脈息左關弦緩,右寸關滑而近躁 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年08月04日

慈禧與西瓜

西瓜,原產非洲南部,4000多年前,古埃及就有了人工栽培,後經「絲綢之路」傳入中國,由此可見,西瓜的歷史悠久。 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年07月21日

長壽之秘——硒

有關「世界長壽之鄉」巴馬的長壽原因,本欄前幾期已精述。其實,除巴馬外,廣西還有18個縣市被授予「中國長壽之鄉」 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年06月30日

巴馬長壽飲食

據史載,1898年,光緒皇帝聞知廣西巴馬有一位名叫鄧誠才的長壽老人,便命廣西提督馮子材為其題贈「惟仁者壽」的牌 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年06月23日

端午「洗百病」

端午節(今年是西曆6月20日),又稱端陽節、艾節等, 「艾節」顧名思義,即民間自古在端午節,有插艾葉、掛菖蒲、 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年06月16日

負離子延壽

巴馬瑤族自治縣位於廣西,在1991年1月11日,國際自然醫學會宣布巴馬為繼前蘇聯高加索、巴基斯坦罕薩、厄瓜多爾 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年06月09日

晨起自測 「濕重」法

夏季雨水增多,空氣中濕氣大增,因而夏季是一年中濕氣最盛的季節。濕,屬中醫學裏,過多侵入人體後致病的「風、寒、暑 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年05月26日

「瑤浴」與孔明

「瑤浴」袪風除濕,最早可以追溯到三國時期。相傳建興三年,孟獲大兵犯境,諸葛亮親率大軍討伐。由於南方潮濕多雨,很 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年05月19日

瑤族長壽之秘

1991年,廣西巴馬瑤族自治縣,被國際自然醫學會評為「世界長壽之鄉」。2006年3月8日,在聯合國總部召開的「 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年05月12日

黑蒜功效神奇

近年,黑蒜養生在日、韓、東南亞等地甚為流行,並盛傳有神奇的保健作用,故傳入本港後,黑蒜也迅速在本港颳起了一陣「 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年05月05日

大蒜——助「降血壓血脂」

夏季將至,據《本草綱目》載︰「夏日食之(大蒜)解暑氣」,故讀者可適量多食大蒜(每天以二三瓣為限)。大蒜除了可以 ...全文

今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2015年04月28日

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