湖南安化素有「茶鄉」之稱，《安化縣誌》載：「……唯茶甲諸州縣，不僅茶多，且質優。」安化黑茶產於十五世紀後期，是 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年04月25日
安化產的黑茶，其最獨特之處便是其獨含「金花」，甚有延年益壽作用。 黑茶是六大茶系之一（中國茶葉按製作原理分綠茶 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年04月18日
夏天將至，很多人開始關注減肥。筆者認為，要紓解「三高」、脂肪肝、大肚腩等心血管問題，適當地常喝黑茶，有很好的防 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年04月11日
中國人喜喝茶來防病養生，故筆者年前專誠到湖南「黑茶之鄉」安化縣一帶作考察，找出茶中之養生極品──黑茶，推介給讀 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年03月28日
本欄上期已述，瑤薑具有防治脫髮、促進毛髮生長的作用，本期續述。 「天下第一長髮村」內的紅瑤婦女，個個留着一頭烏 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年03月21日
天氣乾燥，頭髮也易乾枯、分叉，許多人甚至備受嚴重脫髮的困擾。而瑤薑具有生髮、防脫的作用，本期一述。 在廣西瑤族 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年03月14日
各類「薑」中，以廣西「瑤族」的「瑤薑」驅寒和養生第一。近日，本港有一「中藥世家」、「三代柚王」，多年來專研「瑤 ...全文
今日信報理財投資商情2017年03月11日
上期已詳述茶籽的護髮作用，其實，茶籽油更具極佳的祛病養生功效，朱元璋就曾用茶籽油救命。本期詳述。 相傳元末年間 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年03月07日
在廣西瑤族的紅瑤村寨，有個「天下第一長髮村」，全村60多戶人家，頭髮長達1.5米的就有80多人。紅瑤傳統認為， ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年02月28日
「洗米水」有烏髮、亮髮的作用。其實，用「洗米水」洗臉還可美白、嫩膚，本期一述。 古人常將「洗米水」燒熱，用其洗 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年02月21日
在我國，因洗澡方式不正確而引發腦中風、心肌梗塞之事頻頻發生。故洗澡的健康之道不容忽視，本期一述。洗澡，有去垢、 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年02月14日
「年廿八，用柚葉，洗邋遢」是廣東人的傳統習俗。用某些健康方式洗澡還可延年益壽，如「血管體操」澡。 我國著名經濟 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年02月07日
本欄上期已述，「紅瑤」人用「洗米水」洗髮，具有亮髮、烏髮之效，更可令頭髮濃密、垂長，本期續述。 「紅瑤」人以長 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年01月17日
乾燥的冬季，令頭髮極易變得脆弱，甚至嚴重受損。很多人不知道，平凡的「洗米水」竟可改善乾枯、開叉的髮質，具有養髮 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年01月10日
每年的冬季，是進補的最佳時段。海龍具有溫腎壯陽之效，與海馬（上期已述）性味功效相仿，但效力遠遠強於海馬，是補充 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年01月03日
本欄上期已講述，海馬有益腎助陽之效，最合冬季進補。全世界有54種海馬，我國沿海分布的海馬主要有6種，其中以南海 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年12月20日
海馬有「南方人參」之美譽，是補腎壯陽佳品。不說不知，中國是世界上海馬的主要消費國，每年的消費量超過10噸。筆者 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年12月13日
西蘭花有「蔬菜皇冠」之美譽，可預防乳腺癌，另，過量飲酒可能引發乳腺癌，本期詳述。 乳腺癌已成為「第一紅顏殺手」 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年12月06日
本欄上期談到乳腺癌的病因、預防和食療，本期續談乳腺癌的病因及食療。 上世紀六十年代末，前中華民國第一夫人宋美齡 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月29日
「愛乳日」（每年10月25日）剛過，至今仍受到廣大女性的響應和重視，故本期一談乳腺癌的病因、預防及食療。 女性 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2016年11月15日
