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古茗上限9.94元定價

... 15%超額配股權。 內地食肆豬角擬港上市 另外,內地媒體「華爾街見聞.信風」報道,內地連鎖餐飲「豬角.閩南豬腳 ...全文

今日信報要聞2025年02月11日

午間新聞精選:美國郵政停收來自中港包裹

... 時適用於香港。 3.內地食肆南下 瑞幸咖啡探魚攻港突圍? 近期不少內地食肆攻港,紛紛在旺區插旗,業界認為,內地 ...全文

即時新聞香港財經2025年02月05日

內地食肆南下 瑞幸咖啡探魚攻港突圍?

自香港疫後通關以來,港人北上消費成風,但近期不少內地食肆逆流攻港,紛紛在旺區插旗,包括港人北上必會去的瑞幸咖啡 ...全文

即時新聞香港財經2025年02月05日

市建購九龍城3舖 盧華家族蝕1873萬

... 0方呎,去年10月由內地食肆湖南菜「老湘好」以每月16.8萬元租用,呎租約85元,租約3年。不過該內地食肆僅經 ...全文

今日信報地產市道2025年01月22日

拒走平價粗菜路線 深圳精緻粵菜 俘虜港人胃口

近年港人愛北上消費,貪內地食肆花樣多、「抵食夾大件」,總之平靚正。 在深圳打滾多年的潮州人林立然,結合從前做貿 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年11月05日

新一代養雞人 打造預製燒味

... 自家招牌菜。他謂現時內地食肆使用預製菜比例愈來愈高,很多都是他的顧客,未來將會成為潮流。 事實上,旗下預製燒 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃林梓添2024年08月08日

旺角舖傳租20萬 半年平兩成

近月有多間食肆結業,當中主打湘西菜的內地食肆「蘿蔔向南」去年底攻港,以每月25萬元租用旺角登打士街地舖開設香港 ...全文

今日信報地產市道2024年08月02日

國產品牌折戟 北水南調洶湧

... 不思港」。但須注意,內地食肆這些賣點建基於租金、工資、食材等遠比香港低,當國產品牌南下開店,就要面對像本港食肆 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年06月21日

端午假期首兩天 餐飲生意挫三成

... 經營帶來挑戰,建議向內地食肆學習,包括利用人工智能(AI)紓緩人手不足等問題。他另向《星島頭條》稱,雖然8日及 ...全文

今日信報要聞2024年06月11日

餐飲業界:過去兩日整體生意額跌三成

... 帶來挑戰,建議業界向內地食肆學習,包括利用人工智能(AI)紓緩人手不足等問題。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年06月10日

核心區舖空置率9.6% 3年半低
受制跨境消費 元朗上水吉舖首季反增

... 港人工高及難請人,與內地食肆「鬥平、鬥服務好」是不可能,所以應從食物質素及特色着手,以吸引遊客。   ...全文

今日信報地產市道2024年04月23日

內地燒烤店26.8萬旺角插旗
港首舖呎租104元 較高峰低62%

內地食肆進軍香港成趨勢,在深圳起家、現時全國共有逾270家分店的木屋燒烤首度開拓香港市場並連租兩舖,首間分店進 ...全文

今日信報地產市道2023年12月29日

360市況概覽

... 4.3%至8.5%。內地食肆股捱沽,海底撈(06862)、海倫司(09869)、九毛九(09922)回落3.4 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2023年03月28日

360市況概覽

... 06%至2.74%。內地食肆股回吐,奈雪的茶(02150)下滑10.3%,海底撈(06862)和海倫司(098 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2023年01月07日

360市況概覽

... .7%,為藍籌之冠。內地食肆股普遍向上,本地的譚仔(02217)上揚5.3%,大家樂(00341)創一年新高。 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2022年12月22日

活色生香的幾滴油

... 廣州飲食學校,加上在內地食肆掌廚多年,廚藝根基扎實,想不到如今坐鎮大館,在提升菜式的現代感之餘,不失傳統技藝和 ...全文

今日信報副刊文化食家講場梁家權2022年11月02日

360市況概覽

... ,5日瀉17.4%。內地食肆股捱沽,呷哺呷哺(00520)、海底撈(06862)、百勝中國(09987)回落4 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2022年10月13日

360市況概覽

... .5%到13.8%。內地食肆股捱沽,海底撈(06862)插水15.8%,為最差藍籌,奈雪的茶(02150)與九 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2022年04月26日

360市況概覽

... 01%至3.97%。內地食肆股受捧,海底撈(06862)炒高10.1%,跑贏一眾藍籌;呷哺呷哺(00520)與 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2022年04月15日

360市況概覽

... 5.1%及8.1%。內地食肆股受捧,奈雪的茶(02150)飆12.1%,海底撈(06862)和呷哺呷哺(005 ...全文

今日信報理財投資信報投資分析研究部2021年09月01日

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