國泰航空6月份會有馬德里直航，朋友看到我介紹Madrid Fusion的Tapas味道體驗好玩，也有興趣到馬德 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年02月27日
西班牙「吃」的文化當中，Tapas絕對是飲食上的一種「精粹」！每一個黃昏7時至9時，Tapas小酒館搖身一變成 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年02月20日
馬德里融合（Madrid Fusion）是西班牙美食界的國際高峰會，每年一次，今年已經是第十四年。有朋友問：「 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年02月13日
第一次參觀普拉多博物館Prado Museum，展品數量與內容遠超我想像！朋友問：「喜歡嗎？」馬德里是西班牙的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年02月06日
普拉多博物館Prado Museum是西班牙國寶級別的博物館，馬德里雖然來過許多次，但一直未曾見識過。這次走訪 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年01月30日
小政府、大市場，向來是政府奉行的商業模式。2010年，活化工廈革命開始，政府把「遊戲」規則改變，以政策去催谷創 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年01月23日
朋友問：「2015 年香港美食界大事回顧，你會選什麼？」以坊間流行的娛樂角度去看餐飲業大事件，個人首推有劇情、 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年01月09日
以旅遊做出發地，台南並不算是熱門；只不過作為台灣第一個城市，滿清時代的「府城」，台南確實有它獨特的地方。台南的 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2016年01月02日
