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五四運動與香港學生

... 在湖南創辦新式學校和農民運動講習所,培養革命骨幹,開展農村革命。 以上這些事情,當然不會在香港一般課堂中可以學 ...全文

今日信報時事評論許為天2024年05月04日

菲律賓經濟靜悄悄起飛

... 改革的地方不少,包括農民不能擁有超過5公頃農地,導致農場面積細小,欠缺效率;該國在眾多領域仍然設有外資持股上限 ...全文

今日信報理財投資金融第十人李聲揚2024年05月03日

無錫契稅補貼撐舊換新

... 票安置力度等。 肇慶農民買屋有額外資助 另外,三線城市肇慶周二(4月30日)提出房屋「舊換新」及改善個人置業信 ...全文

今日信報財經新聞2024年05月02日

間之美.美之間

... 物營造作品形態;當地農民也會專門為插花客人培植彎曲花材,例如「丹頂曲葱」,這是一種食用葱的同類植物,顧名思義植 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年05月01日

意國米王 卡納羅利

... 40天;不過,大多數農民在收割時,會刻意保持稻穀完整,並將之存放於通氣倉長達一年半以上,讓稻米慢慢熟成,可陳放 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年05月01日

從種子一直吃到花果的嘗味餐單

... 地時令食材、支持本地農民和實踐可持續發展的餐廳。「我們的季節性餐單將種子、穀物、葉子、根、莖、花或水果與可持續來源的肉類和海鮮搭配在一起。 我們盡可能從本地農場和小規模供應商採購,並盡用食材的每個部分,將丟棄物變成醋和醬汁。」 為實踐他們的理念,David與Joris走訪了香港不少農場,建立了Feuille的供應商網絡。現時,餐廳80%的食材來自香港本地小農和小型供應商。80%在香港絕對是一個名列 ...More

EJ Insight2024-04-26

從《價崩》到「搶錢三招」

... 費退還予用戶。 內蒙農民種田前須交錢 另一件事發生在內蒙古自治區,當地部分農民近日落田耕種時,遭村鎮幹部阻撓, ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年04月26日

蘋果首季內地銷量挫19%
市佔跌至第三名 華為進逼有勢超前

... 種促銷優惠,試圖捕捉農民工趁長假回家時購買平價智能手機的熱潮,以進一步收窄手機廠商的市佔率差距。vivo市佔率 ...全文

今日信報財經新聞2024年04月24日

性別中性的金融科技不適合女性

... mPay,注意到女性農民表現出更好的貸款償還模式,而且隨着時間的流逝,她們對農業的參與往往比男性更穩定,而男性 ...全文

名家論壇Project Syndicate2024年04月23日

清朝之重要性

... 明末發生瘟疫、饑荒、農民起義及對清戰爭,人口大減。到乾隆晚年、嘉慶繼位後的1800年初,人口增加一倍以上至3億 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年04月23日

沖繩遷徙原住民計劃與島嶼的具體控制

... 陸艇上岸……持槍警告農民離開,否則將被逮捕……房屋和牲畜棚被拆除……我們探望一位被士兵槍傷的六歲小女孩……7月 ...全文

今日信報時事評論許劍昭2024年04月23日

南嶼隱世美景背後的歷史文化

... 而歸,還有田裏耕作的農民,旁邊標示「復耕」。 點擊下去,便見綠油油的田野照片,是二澳村民和一班熱心耕種的非村民 ...全文

今日信報財經新聞科網人語鄧淑明博士2024年04月23日

紀念人道主義者 思想先驅胡耀邦

... 「無產階級專政」下,農民中被劃定為地主、富農者及社會上的反革命分子,是最早的專政對象,後來增加壞分子和右派分子 ...全文

今日信報時事評論思維漫步丁望2024年04月18日

真.太平天國

... 不成氣候的方臘,其餘農民起義全是小規模動亂,皆因福利制度完善,深得民心也! 撰文:占飛 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年04月15日

神級美味豚肉 匈牙利綿羊豬

...  1927年,該國農民成立「全國脂肪型種豬育種協會」,集中改良曼加利察豬,成為該區最重要品種。不過,隨着豬油 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2024年04月10日

春日味蕾享受

... 醬和新界蔬菜,向本地農民致敬。新鮮採摘的時令蔬菜作為配菜,搭配來自日本飛驒的 A4 和牛,蒜香四溢的發酵辣椒參巴醬混合蒜蓉蛋黃醬,香濃辛辣,與濃郁的牛肉汁混然天成,輟以 20 年陳皮,添上清香風味,令人回味無窮。亮點還有甜品:血燕佐木瓜杏仁奶凍,為嚐味菜單劃上完美句號, Chris 以清爽的香梨果凍作為基底,加上木瓜和杏仁奶凍,水果的天然甜味,配搭血燕,更為矜貴——馬上都就想去book枱全身感受食 ...More

EJ Insight2024-04-05

香港常見植物

... 量種植土沉香。當時,農民將土沉香產品——琥珀狀、半透明的樹脂香塊(又稱莞香)轉運至內地、東南亞、阿拉伯,因此, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2024年04月03日

建行:房地產類貸款結構合理

... 服務,做好對發達縣域農民自建房的按揭貸款支持。 ...全文

即時新聞中國財經2024年04月02日

濃情蜜「意」

... 斯卡納有大量野豬,使農民甚為苦惱,當地人因而決定既然解決不了,就把牠們做成各式美食。下次大家去托斯卡納參觀酒莊 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年03月27日

樹上種出意粉?

1957年,英國民眾在電視看到BBC一個關於意大利粉節目,這條黑白影片講述瑞士邊境小鎮Ticino農民從樹上「 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2024年03月27日

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