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花藝園林蛋糕旅程

透過美食及生活禮品分享生活中單純喜悅理念的品牌Simply Pleasure,最近創作了糅合花藝、茶文化和東方 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月20日

環保月植物飲食

為了全力響應6月5日的世界環境日,Pacific Coffee特別把6月份定為環保月,推出一系列環保推廣,其中 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月19日

扒房新廚新煮意

最近香港怡東酒店頂層餐廳ToTT's and Roof Terrace委任了來自馬來西亞檳城的林德文(Samu ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月13日

填鴨新店新味

主打原味淮揚菜及正宗烤北京填鴨的古琴雅苑,繼去年於灣仔開業後,最近在尖沙咀北京道開設第二分店,新店裝潢繼續走清 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月12日

懷舊點心飲茶情懷

東海飲食集團成立於香港飲食業界的黃金年代,自今已有36年,陪伴不少港人成長。最近位於鰂魚涌的分店以全新形象登場 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月11日

日本野生鮮鮑料理

日本的氣候、水質優良,被認定為最佳野生鮮鮑魚產地之一,所出產的鮑魚亦較其他地方優質鮮美。 香港喜來登酒店雲海日 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月05日

精品糭子賀端陽

糭子飄香,齊慶端陽。五月初五端午節有超過二千年歷史,亦是香港最富有特色的傳統節慶之一。香港半島酒店米芝蓮星級中 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年06月04日

黃調繽紛下午茶

活潑熱情與傳統優雅如何融合?今個夏天,來自巴西、年輕活潑的精品鞋子品牌ZAXY與以嫦娥奔月故事為主題的問月酒店 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月30日

新品「糭」迎端午

端午節將近,四周開始瀰漫着陣陣糭葉清香。奇華餅家今年帶來兩款全新品「糭」,包括迎合健康飲食潮流、選用含豐富營養 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月29日

浪漫玫瑰迎仲夏

玫瑰花香氣迷人,富有浪漫感覺,是不少人喜歡的花卉。HABITŪ連續3年以玫瑰主題菜單迎接夏日來臨,今夏餐廳以R ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月28日

紅寶石朱古力登港

朱古力愛好者有福了!全城翹首以待,被命名為全球第四種朱古力的紅寶石朱古力(Ruby Chocolate)終於登 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月21日

米芝蓮星級味覺盛宴

日本金澤市米芝蓮二星級名店銭屋(Zeniya)大廚高木慎一朗為日本頂級名廚之一,曾帶領餐廳獲得米芝蓮二星評級。 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月16日

春夏海陸極致滋味

清新鮮味令春夏味蕾煥然一新!Bostonian Seafood & Grill推出一系列採用優質時令食 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月15日

時令春夏菜譜

春夏天氣炎熱潮濕,令人食慾不振。沙田18主廚何振雄師傅精心挑選時令食材,配合傳統家庭式烹調手法,為大家喚醒味蕾 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月14日

Amber經典菜單

由星級名廚Richard Ekkebus親自坐鎮的米芝蓮二星餐廳Amber,向來是香港置地文華東方酒店的著名餐 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月08日

椰子千層蛋糕迎初夏

在和暖的日子總想來一點熱帶風味,國際知名的精品蛋糕店Lady M於本港首次推出「椰子千層蛋糕」,並於銅鑼灣旗艦 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月07日

環保先鋒餐單

食用可持續發展的環保食材可以令地球得以保持生態平衡! 香港康得思酒店的歐式時尚活力餐廳及酒吧Alibi總廚Ja ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年05月02日

初夏全新早午餐單

城中別具一格的精品雜貨店Feather & Bone推出全新早午市餐單,其中包括各式全日早餐、午餐主菜 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月30日

全新純素產品蛋糕

春意盎然,The Cakery在這繁花盛放的季節推出一系列純素產品。如花般色彩鮮艷的新系列包括以超級食物如紅菜 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月24日

暖意周日早午餐

春天暖意洋溢,香港嘉里酒店酒吧Red Sugar破天荒推出周日早午餐,為大家帶來悠閒的假期享受。在酒吧的戶外花 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月23日

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