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朱古力下午茶

法國甜品向來精緻吸引,唯港薈 (Hotel ICON)最近邀請到法國著名糕點工匠MOF Nicolas Ber ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2019年01月01日

夢幻花間下午茶

甜品的香味與花香的味道該如何選擇?今個冬日,來到帝景酒店帝景軒品嘗「夢幻花間下午茶」便可一次過將兩種香味據為己 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月31日

日式新年盛宴

來到一年之末,是時候開始預備迎接新一年。日本人向來重視新年,傳統家庭會預備各式美食與家人度過愉快的晚上。尖沙咀 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月25日

薑餅人慈善曲奇

東華三院屬下社會企業iBakery於本年中在無限極廣場開設第8間分店,適逢聖誕佳節、除夕將至,iBakery與 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月24日

法國皇室新美點

佳節當前,法國皇室殿堂級糕點品牌DALLOYAU最近推出兩款新產品,以傳承超過300年悠久歷史獨門秘方的全新法 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月18日

滋補養身美饌盛宴

冬日是最適合養身進補和享受盛宴的時節,位於窩打老道的九龍維景酒店《唐宮》中餐廳於這整個冬季推出時令菜譜「滋補養 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月17日

水墨風本地茶飲

台式茶飲風愈吹愈烈,當中亦出現了不少本地品牌,同樣令人驚喜。 最近於尖沙咀The ONE開業的茶飲店「茶墨」, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月12日

冬季節日香料茶

於2013年在德國慕尼黑創立的TAFELGUT以其匠心工藝及創意茶品見稱,多年來深得不少愛茶者鍾愛。最近品牌首 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月11日

雲霧之灣美酒佳餚

紐西蘭的美酒佳餚令人垂涎,來自悉尼星港城Sokyo的著名得獎名廚Chase Kojima,最近親臨SEVVA主 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月10日

冬日滋補新品

以舊立新是如今粵菜發展之途。中環國金軒大廚仇健恩師傅最近設計全新餐牌,以創新食材融滙傳統廚藝,由頭盤、主菜至飯 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月04日

日味紅色聖誕

聖誕節對日本人來說是一個與朋友相聚和普天同慶的歡樂節日。位於中環蘭桂坊的高級日本料理FUMI,在今個聖誕節推出 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年12月03日

限定榴槤牛奶雪糕

除了盛夏,原來每年11月至2月也是馬來西亞榴槤的當造季節,榴槤迷絕不能錯過。 最近韓國高級雪糕甜點品牌百味堂與 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月28日

紅色朱古力聖誕

在普世歡騰的聖誕佳節,讓有需要的孩子也可以感受到節日溫暖!今個聖誕,Pacific Coffee響應香港救助兒 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月27日

綠色聖誕 飄雪咖啡

氣溫驟降,聖誕悄悄來臨,星巴克以節日氣氛滿溢的聖誕限定飲品、美食及商品,帶大家走進冬雪夢幻國度。甜蜜滿載的飄雪 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月26日

冬日暖心下午茶

甜美迷人的瑞士朱古力和清新莓果絕對是冬日的良伴!香港銅鑼灣皇冠假日酒店池畔酒吧Club ‬@28近日推出冬季限 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月21日

冬日甜蜜小吃

天氣漸涼,香甜的美味小點最適合用來提升心情。最近奇華餅家推出兩款新品,包括濃郁醇厚、香脆有嚼勁的「胡桃脆糖」, ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月20日

「瑰」麗下午茶

以源自南澳自家活機莊園的獨特花香作為靈感,one+one café & bar與天然護膚品牌帶來期間限 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月19日

秋冬滋補美饌

踏入秋冬,又是品嘗滋補美饌的好時機。大官廳精心設計出多道養生又暖身的佳餚及煲仔菜式,如熱騰騰滋潤的矜貴食材燉湯 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月14日

福岡食材融入粵菜

福岡縣及鄰近的博多灣向來以盛產海鮮聞名,新鮮海產種類多不勝數,全年不同時分皆能集合區內各種合時漁獲。香港JW萬 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月13日

醉人干邑中菜配對

金琥珀色的干邑柔順香醇,被譽為生命之水。中菜廳滿福樓這個月特意以獨特粵菜配搭3款芳郁醇厚的法國馬爹利干邑,包括 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年11月12日

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