Messenger上接到一位有一臉之緣廚師朋友的留言:請把電話給我。不以為意,就把電話號碼給他。
如此「瀬嘢」 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月11日
愛吃羊肉,但不止於粵式羊腩煲;尤其喜歡的是西北地區的手抓羊肉,可幸,香港也買得到寧夏灘羊,隨時可吃個痛快。
最 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月10日
... 始培養禪修習慣,專注此時此刻,發現的確有幫助。
與居住地有關嗎?他覺得瑞典比較寧靜,有較多時間抽離,香港則講求 ...全文
2021年05月08日
在北角吃完午飯,召的士到中山紀念公園體育館接種第二劑疫苗去。上了車,司機問:種疫苗去?我答:是,你種了沒有?他 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月07日
... 情面前擊得潰不成軍。此時此刻的印度,不單無法為全世界製造,還要全世界鼎力相助來共渡難關。
印度退出RCEP的主 ...全文
今日信報時事評論曾安業2021年05月07日
休漁期開始了,有三個月之長,海鮮供應量將大減──過去有「飛機貨」作補充,但現在因疫情關係,菲律賓的飛機來港也有 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月06日
一齣值得推介的好電影──《惡與他們的距離》。
這是用道德、勇氣和自由完成的電影──可以說,這是由戲裏到戲外延續 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月05日
董建華創立的團結香港基金去年成立「香港地方志中心」,耗資七點八億元,編纂《香港志》,現首先推出《總述.大事記》 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月04日
... 他們對班主徹底絕望,此時此刻沒有紅軍和紅魔鬼之分。聽清楚:示威者很和平!」
曼聯評述員加尼利維利和堅尼不約而同 ...全文
今日信報副刊文化場內場外球千仞2021年05月04日
近日遇見歐陽應霽,不由問起其父歐陽乃霑近況。他說,父親快九十一歲了,年紀老邁,大部分時間留在家中,每年只外出一 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年05月03日
破除水墨畫的潔癖禁忌,有如打開潘朵拉盒子,水墨畫百花齊放了——章燕紫繪畫不同國族的面譜以作文化對比;不同於徐冰 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月30日
《墨城》的水墨展品和過去「現代水墨」展覽的最大分別──後者八九成是山水畫,前者幾乎全無傳統形式的山水畫。
年輕 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月29日
大館有個《墨城》展覽,展出的是二十位藝術家的水墨作品。
水墨畫,一直是中國最高級和最具代表性的藝術形式之一;而 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月28日
... 友都喜歡他、尊敬他。此時此刻,還有導師敢罵學員,學員又受落、受教,絕非易事。疫情下,上足球班限制多,他總會想辦 ...全文
今日信報副刊文化女播天下李家文2021年04月27日
問韓裔朋友:香港吃韓國菜哪家好?她說:「尖沙咀的本家。」還訂了枱,請我吃晚飯。
訂的是星期四晚,理由是:逢星期 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月27日
去年十二月,女性小友感覺乍寒乍熱,容易疲累,月經又不準,於是到某大學中醫藥診所就醫。
醫生把脈,說她「氣虛血弱 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月26日
到中環一家口碑頗不錯的日式串燒店午膳。
燒鳥是主角,菜單上列有十四個不同部位,我分別叫了免治雞肉、雞皮、雞腿、 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月23日
看網友介紹一家潮州食肆,出品似乎不錯,於是前往一試。
坐下來不到五分鐘,菜還沒點,便知道絕不會向讀者推介這家食 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月22日
周日,朋友辦了個有趣午餐派對──地點是正街街市內的「十一居大牌檔」。
香檳、葡萄好酒二十多瓶,客人來了四十多; ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月21日
又是拍賣季節,一連兩天,看了蘇富比和嘉德的預展。至為動人的,還是兩個私人收藏展覽。
其一是梅潔樓藏畫。過去看過 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年04月20日