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保存歷史 預見未來

在霍朗明眼中,建築亦在表達價值。面對戰爭、經濟等多重挑戰的時代,建築和建築師的角色又是什麼?「城市不僅是各幢建 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月17日

滙豐總行建築師破解都市傳說 「砌積木」設計易遷移?

中環皇后大道中,自1986年啟用的第四代滙豐總行,像個老朋友般佇立大都市心臟地帶。香港地寸金尺土,大廈底層卻反 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月17日

《黃土地》震撼

八十年代,邱禮濤中學畢業後本想做醫生,但中文不及格而無法讀中大醫科,而升讀同樣有興趣的浸會學院傳理系,二年級時 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月15日

邱禮濤揭弱勢社群哀歌 自資新片探討「無差別殺人案」

數年前,籌備《拆彈專家3》劇本時,投資、監製及主演的劉德華,如常轉發資料給導演邱禮濤(Herman),包括一宗 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月15日

雕塑大師朱達誠 歲月「泥」痕
為李小龍孫中山唐君毅造像

從半山孫中山紀念館弧形陽台俯瞰,青年孫中山銅像栩栩如生,朝氣勃勃胸懷理想,由雕塑家朱達誠設計。他的作品遍布香港 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月13日

難忘抗疫英雄

每次離開工作室,朱達誠都會跟人像雕塑講拜拜,「好多偉人在我身邊,他們是有生命的,好似屋企人」。他說,有兩件事總 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月13日

桑葉去腥有法

當年剛發現桑樹時,品川一誠曾試過生吃桑葉,「苦苦的,但見蠶蟲寶寶也吃得肥肥白白,我便試吃一下。」泡水來喝,但感 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月10日

隱世有機農莊結業「莎呦哪啦」坪洲日本伯伯採桑27年

如何才算愛上一片土地? 日本人品川一誠30歲時來港工作,自此落地生根,甚至能說一口流利廣東話。後來為推廣天然農 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年04月10日

疫情手術少 山野拍昆蟲

2021年,當全球因新冠疫情而陷入停頓時,黃雅信卻在一片寂靜中找到自己的節奏。身為醫者的他,因醫院手術量大減而 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2026年04月03日

黃雅信喚醒每人心中小飛俠 受酒樓魚缸啟蒙 行醫攝影兩不誤

一切從酒樓魚缸裏開始。 「那是我第一次發現,鏡頭下的世界竟如此魔幻。」黃雅信(Victor)回憶道。1990年 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2026年04月03日

舞台教父潘惠森:我不是編劇 《男人之虎》《龍袍》創作人 寫逾七十劇本

已寫了逾70個劇本的潘惠森強調,不要視他為「編劇」。 旁人不知這種糾結從何而來,連他也有點含糊不清地說:「人們 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2026年04月01日

難道戴綠帽?

看過潘惠森多篇專訪,作者大多提及他有一個形象:戴黑色cap帽。 談到這個話題,他掀起深藍色的帽子,露出謝頂白髮 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2026年04月01日

「哥迷」三兄弟六度搞紀念展 「繼續寵愛張國榮是一種使命」

「哥哥」張國榮(Leslie)曾在2000年的《熱.情》演唱會中說過:「懂得去愛人之外,人最重要就是要識得欣賞 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄陳小芝2026年03月31日

保持飢餓感不「滑牙」

HEBE於本地YouTuber界早有知名度,又獲封為「死場KOL」,然而,他沒因此「滑牙」,仍不斷輸出具質素的 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄許志宏2026年03月30日

死場KOL:街上有無限可能
任達華陪拍片 重遊PTU經典場景

被譽為「死場KOL」的本地YouTuber 黃亦彤(HEBE),由拍攝港產片朝聖地影片起家,之後涉獵其他題材, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄許志宏2026年03月30日

兒時玩伴 帶進舞林世界

羅伯特並非來自跳舞家庭,父母亦非從事藝術工作,他在皮埃蒙特區的小鎮成長,開始學舞全因兒時玩伴參與了鎮上的芭蕾課 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2026年03月27日

意芭蕾舞星羅伯特爆肌獻藝 半百不言退 演活畫壇壞孩子

芭蕾舞是對身體要求很高的舞蹈,需要強勁的肌肉力量及體能,才能跳得平穩優雅,身體隨年齡不斷衰老構成限制,不少舞者 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2026年03月27日

打心口 最考功夫

吳偉業說,當年家人曾擔心他做武師,「但一說是成家班,大家便不反對了。」他入行後第一課是學「被打」,「最基本學如 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年03月25日

七號特技人 締造港產動作片傳奇 劉德華周潤發替身 吳偉業:入行想做英雄

前「成家班」武師吳偉業,曾擔任劉德華、周潤發的替身。港產片把香港宣傳給全世界,但片中特技人是誰?卻一直寂寂無聞 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄黃翠儀2026年03月25日

活化工業遺物 匠心金魚刺繡 九十後藝術家構建港式情懷美

「香港藝術三月」系列之三 往日時光,有人覺得值得珍惜,有人覺得隨風而逝也不可惜。對兩位九十後本地藝術家阮家儀( ...全文

今日信報副刊文化訪談錄許志宏2026年03月24日

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