到尼泊爾聽明就仁波切講了四天《中陰和破瓦》，對藏傳佛教如何處理死亡問題多了點認識。
所謂「中陰」就是人在今生和 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月29日
這天晚上，和一位仁波切、一位喇嘛吃飯。兩人都穿了棗紅色僧袍，頭頂紮個大髻，說話不多。
仁波切今年六十六歲了，是 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月28日
到尼泊爾上學去——聽明就仁波切講《中陰和破瓦》的四天課程。都說，未知生，焉知死；其實也可反過來說，未知死，焉知 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月27日
從加德滿都飛藍毗尼（Lumbini）才需四十五分鐘，飛機沿着喜馬拉雅山飛，下瞰重山疊嶂，而千山之外，雪峰連綿， ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月25日
每年這時節，最叫人思念的食品是禾蟲。
人在台灣，在微信上看到內地親戚在灣仔拍照，不由大喜——這回有禾蟲吃了。親 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月24日
潮流興食肆評點，米芝蓮之外，還有「亞洲五十最佳食肆」、「香港二十最佳食肆」……不少廚師因而添增名氣，飛上枝頭做 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月23日
台北有家吃午餐的好去處，那就是樂埔町：一座日式歷史建築，木構，餐飲大廳之前還有個枯山水庭園設計，環境頗為閒雅。 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月22日
我是帶着困惑到台北態芮來用餐的——到過一些餐廳，好些菜都做得精緻好吃，但突然上了一兩道略為簡陋粗糙的，疑問就來 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月21日
來台北，主要是為了來看一場表演——希臘舞蹈家Dimitris Papaioannou編舞的《偉大馴服者》。DP ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月20日
台北永康街有好幾家賣宜蘭菜的食肆，我最常去的是府岸；隔壁的「喫飯」只去過幾次，印象不錯，記得吃過一尾質素很高的 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月18日
說「保衞爾大芥菜」好玩，是因為有古講。
保衞爾牛肉汁是帶有殖民地風味的飲料，其產生發展過程也有趣——十九世紀普 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月17日
這天安排了個「神秘晚飯」，邀約了幾位朋友吃飯，先不告訴他們在哪裏吃，吃什麼，和跟什麼人一起吃；希望讓他們有所驚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月16日
曾蔭權主政時期建屋速度趕不上人口發展，形成今天的高樓價和緊張房屋問題。
香港的下一波危機是什麼呢？我相信是交通 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月15日
梁愛詩指，要是出現大規模辱國歌行為，立法會就《國歌法》立法時，「可加一句上去」，即設立追溯期。
當年記者問人大 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月14日
吃雞鴨鵝三鳥，還是內地比香港好。
香港有活雞可吃，比許多地方好多了；香港雞場的出品亦殊不俗，只是雞種的選擇似乎 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月13日
多次到山頂白加道的美國領事官邸作客，頗被牆上懸掛的繪畫吸引，因為選擇頗為專業，不似側重個人品味的收藏；現在才知 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月11日
應邀到澳門永利皇宮參加一個記者招待會——過去「亞洲五十最佳餐廳」的發布會是在曼谷舉行，但明年三月改在澳門，後年 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月10日
大部分食肆只有愈做愈差，愈做愈好的少得很。想不到遇到個罕有例外。
為不同理由，有時想吃吃素菜，但香港好的素菜難 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月09日
中環鬧市之中，隱蔽着一家私房菜「軟庫飯堂」，為免被人「放飛機」，非熟人介紹不接受訂枱。收費不菲（每人二千元）， ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月08日
《國歌法》列入《基本法》附件三，中央政府要求特區政府就《國歌法》立法。
訂立《國歌法》，顯然是針對過去一些不尊 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月07日
