人工智能公司DeepSeek崛起,在美國科技股引起一陣小股災,可見AI革命對人類的影響。香港中樂團藝術總監兼終 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2025年02月22日
素食在香港盛行已久,灣仔私房菜「貴德宮」始創人馮太,近年移民澳洲繼續尋覓素食,發現對西方飲食誤解多多!別以為鬼 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶吳雄2025年02月20日
台灣廚神江振誠(André)十年換一角色,2018年結束新加坡Restaurant ANDRÉ餐廳,2024年 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2025年02月18日
香港、台灣娛樂界關係之密切,猶如每天升降的航班,分不清你我。王傑、邰正宵、周華健明明是台灣歌手,卻是香港出生的 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2025年02月10日
香港渣打馬拉松2025(渣馬)周日起跑,合共7.4萬名跑手參賽,加上義工、工作人員、嘉賓、特別交通安排等,參與 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知吳雄2025年02月08日
羅蘭姐片約不斷,生活也很節儉,第一次買的車是二手Mini-Minor,本來是學車時用,後來就一直開着,卻因經常 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2025年02月01日
香港影壇長青樹「羅蘭姐」,七十多年演藝生涯中,前期多出演奸角、惡女,後期則以「龍婆」為人熟悉,有「鬼后」之稱。 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2025年02月01日
西方節日飲洋酒,農曆新年飲國酒!太平洋酒吧(08432)創辦人陳威(Jackie),推出3款醬香漢台雞尾酒,陪 ...全文
今日信報副刊文化味道記憶吳雄2025年01月23日
煩囂都市如一張塵網,急速的節奏、忙碌的生活,把人們困在籠中。人的本性愛丘山,周末紛紛走進大自然,若把家居也變成 ...全文
今日信報副刊文化華宅美學吳雄2025年01月11日
香港粵劇殿堂──北角新光戲院,如非出現像特朗普槍擊傷耳的勁爆「劇本」,3月3日將正式熄燈,為1965年以來的粵 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知吳雄2025年01月04日
於粵劇發展而言,新光戲院的影響遠超大灣區,八和會館主席「旭哥」龍貫天粵劇夢便萌芽於此。「新光有昆劇、京劇等不同 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知吳雄2025年01月04日
新光會否完成歷史使命?若特朗普被狙擊手擊中,都只是傷及耳朵的話,粵劇迷當然也相信有奇跡。記者發現一位女士細看《 ...全文
今日信報副刊文化啟發新知吳雄2025年01月04日
外號「紀州唐璜」的日本富豪野崎幸助,2018年5月急性興奮劑中毒死亡,享年77歲;與他結婚僅僅3個月,足足細他 ...全文
今日信報副刊文化上下求索吳雄2025年01月04日
前「唐人館」行政總廚吳偉倫(Alan),40多歲已看透烹飪人生,16歲從樓面做起,到入廚房做學徒,切、炒、打荷 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃吳雄2024年12月24日
金庸、古龍、梁羽生、溫瑞安,並稱香港武俠小說四大家,加上倪匡、黃易、馬雲等,江湖清一色全男班,勉強算上居港的台 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子吳雄2024年12月19日
沈西城甚少收徒弟,潘牧雲是透過法律老師介紹,才認識這位文壇前輩。沈西城對愛徒評價很高:「非常聰明的後生女,年年 ...全文
今日信報副刊文化非凡學子吳雄2024年12月19日
台灣畫家「白魚」林伯禧,過去以鑽石粉、黃金等「稀土」入畫聞名,稱為「彩墨賦金」。常年在歐洲創作,2022年成立 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2024年12月17日
台灣言情小說家瓊瑤本月4日自決辭世,把小說裏以「死」相逼的求愛方式,運用在與「衰老病死」的糾葛上。「生命的美好 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2024年12月14日
聖誕佳節普天同慶,與好友親朋擦大餐,怎少得甜品?本港印裔母子Renuka和Ankrish創辦的Baking M ...全文
今日信報副刊文化味道記憶吳雄2024年12月12日
劉以鬯創辦《香港文學》提拔後輩,深得文壇中人敬重。自己一些文章被人抄襲,也多由其他人代為抱打不平。至於王家衛電 ...全文
今日信報副刊文化客來相訪吳雄2024年12月07日