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南韓「亞洲最佳女主廚」 甘入凡塵 以發酵為根基 傳承朝鮮王朝宮廷料理

說起韓國宮廷料理,有看過韓劇的絕不陌生,從《大長今》到近年的《暴君的主廚》,劇中展現的精緻擺盤及時令食材的細節 ...全文

今日信報副刊文化味道記憶王嵐2026年07月09日

AI五大技能 革新人力資源管理

最近我與來自金融服務、電訊、零售甚至非政府機構(NGO)的多位人力資源(HR)領袖深入交流。他們的共同觀察相當 ...全文

今日信報財經新聞創科新視野湛家揚博士2026年07月09日

支付寶「碰一下」升級 連接AI代理服務

支付寶基於近場通訊(NFC)技術的支付功能「碰一下」,已完成AI升級,百萬級商家側碰一下設備整體升級為「碰設備 ...全文

今日信報財經新聞中環解密凌通2026年07月09日

男人之苦:前列腺肥大 62歲起風險高 影響膀胱排尿

男女有別,男士在生理上也有女士未能體會的問題,就是前列腺之苦。前列腺是男性才有的生殖器官,它位於盆腔內,在膀胱 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學何家銘醫生2026年07月09日

年輕人洗洗睡 高善文留遺書

「30歲以下的年輕人最可憐,如果國家這一次走錯了路,這輩子就可以洗洗睡了。」這是內地經濟學家高善文在2018年 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2026年07月09日

AI產業「發錢寒」 抽乾債市恐有難

本欄昨日探究人工智能(AI)產業鏈內最缺的東西,微軟行政總裁納德拉(Satya Nadella)一語道破是建設 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2026年07月09日

賣鏟人的「威利狼時刻」到了嗎

7月8日,周三。不管你今年多大,相信都看過華納兄弟製作的經典卡通片《威利狼與嗶嗶鳥》(Wile E. Coyo ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2026年07月09日

夏蘭特訪港或泡湯 慎防美斯風波重演

美加墨世界盃戰況如火如荼,8強隊伍已全部誕生,準備向大力神盃作最後衝刺。賽事過後的8月,本港亦會迎來足球盛宴, ...全文

今日信報時事評論香港脈搏余錦賢2026年07月09日

那雙白手套

男人比平時提早到火車站,心情有點緊張,想着女人戴白手套的那雙手。 他坐的是下行車,今天他過去上行車那邊的月台, ...全文

今日信報副刊文化嘉.道理陳慶嘉2026年07月09日

銀價「腰斬」 半導體股恐未跌完

人工智能(AI)晶片板塊踏入下半年突然熄火,剛於第二季創下史上最大單季漲幅87.75%的費城半導體指數(SOX ...全文

今日信報理財投資數研有據伊馬仕2026年07月09日

機械人重磅論文 展現輝達野心

近日機械人主題備受市場關注,先有特斯拉位於美國加州弗里蒙特的Optimus機械人生產線建設取得實質的進展,再有 ...全文

今日信報理財投資智途富略余石麟2026年07月09日

兩呎半空間

我們不能阻止時間的流逝,卻以為可以改變活着的空間;因而建設、改裝、拓展不斷。但到了某個階段或處境,空間是我們生 ...全文

今日信報副刊文化緣身記文潔華2026年07月09日

確認見底 續採波段交易

苦候多天,港股昨真的出現威廉奧尼爾的「見底回升確認日」(Follow Through Day,FTD),恒指勁 ...全文

今日信報理財投資投資搏擊杜比Sir2026年07月09日

球王未老 AI半導體未死

美斯39歲,阿根廷兩球落後,十二碼宴客,幾乎所有人都以為大勢已去,但他沒有認輸。這場阿根廷對埃及的逆轉,筆者看 ...全文

今日信報理財投資經緯浩談李浩然2026年07月09日

生物經濟五年規劃 首務打造港版FDA

適逢香港首次制定「五年發展規劃」,本人針對提出多項核心建議,助力特區政府精準施策,發展本港生物經濟產業。 本港 ...全文

今日信報時事評論盧毓琳2026年07月09日

美股輪動科企弱 短線還看海力士

港股「七翻身」愈來愈像樣,恒指昨再進賬近3%,主要是受傳統科網股帶動;科指埋單報4731點,急飆5%,跑贏大市 ...全文

今日信報理財投資信析信報投資分析研究部2026年07月09日

刀仔鋸大樹

《愛你致死不渝》緊接《嚇房》公映,恐怖片粉絲聞風而至,要一睹它如何刀仔鋸大樹,以75萬美元成本,拿下了全球4億 ...全文

今日信報副刊文化單線雙情單志民2026年07月09日

風水輪流轉 AI大調整

最近環球AI牛市大調整:頭炮,是6月底美光出業績,結果卻因太亮眼,導致蘋果發難,稱這些存儲公司賺走了大部分利潤 ...全文

今日信報理財投資金人點睛蔡金強2026年07月09日

資金轉保守 中國平安可吸

在AI科技股估值高企迎來回吐下,資金陸續轉向低估值優質股份避險。中國平安(02318)除了估值偏低,亦有望受惠 ...全文

今日信報理財投資是日首股崔碩2026年07月09日

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