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以亞洲多元滋味首摘米芝蓮一星
酢橘烤龍蝦 味蕾覺醒運動

亞洲擁有豐富多樣的飲食文化,星馬菜富椰香與辛辣、和食展現鮮美與精巧、中國菜講究色香味意形等,每一種地道風味都帶 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2025年04月14日

少女味古蹟

網民不一定是「酸民」,很多時候都很佛心,尤其面對自己偶像之時。 有些年過半百,甚至60以外的女明星上載生活照, ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2025年04月14日

手機股短炒一轉 瑞聲秤先

港股上周五先跌後急升,恒指低開124點後曾跌237點,之後低位急升,午後曾漲445點,全日收市升232點,全日 ...全文

今日信報理財投資期權戰術徐達2025年04月14日

北環支線車站選址待優化

行政長官會同行政會議於本月8日根據《鐵路條例》批准北環線主線的鐵路方案。這對進一步推動北部都會區發展極為重要。 ...全文

今日信報地產市道天圓地方劉振江2025年04月14日

受惠即買即退稅 中免伺機吸

美國總統特朗普暫緩對其他國家徵收較高稅額的對等關稅,但對中國加徵的關稅則進一步大幅提升至145%。中美貿易戰進 ...全文

今日信報理財投資是日首股崔碩2025年04月14日

Coldplay.Marf.阿梅!

Marf──Marvellous!五萬人齊心的壯觀──念力凝聚,竟瞥見Z世代梅艷芳影子! Coldplay點了 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2025年04月14日

「度身訂造」大模型 兩方案可選

筆者前文討論了機構使用人工智能(AI)語言大模型須知的兩項要點,第一,只要我們把像DeepSeek這類開源大模 ...全文

今日信報理財投資科技大乘許佳龍2025年04月14日

美元霸權旁落 福禍未明

美國對等關稅引發股市巨震,尤其是貿易戰於亞洲與美股時段隨時都有新進展,升跌難料,投資者risk-off情緒高漲 ...全文

今日信報理財投資信圖分析伊馬仕2025年04月14日

4月高低位已現 毋須驚恐

上周港股走勢十分古怪,低點為周三的19260點,高點為周四的21211點,周五以20914點收市,比前周下瀉1 ...全文

今日信報理財投資走勢縱橫張公道2025年04月14日

任性蛋卷

從小,我便是個任性的孩子。家中那幅劉海粟的《六牛圖》,兩隻大牛帶着四隻小牛,父親曾笑言,那隻只見屁股不見頭的小 ...全文

今日信報副刊文化草草不工蔡瀾2025年04月14日

貿戰加劇 金價指向3300美元

如果用「政治一日都嫌長」這句話來形容最近世界局勢變化之快的話,那麼,近日金市行情的波動速率簡直是一小時也嫌長。 ...全文

今日信報理財投資金與銀石林2025年04月14日

自戀狂把股市變成幣圈KK園

最近股市波幅,比加密貨幣價格還要大,較KK園區更為血腥。很多單日轉向,今日夾爆淡倉,明日就突然轉向跌到一仆一碌 ...全文

今日信報理財投資再見瘋人院王華2025年04月14日

「特」式豁免是常態還是停火?

美國總統特朗普上周六突然公布暫停向智能電話、晶片、電腦、記憶體等商品徵收關稅,市場普遍認為是推行關稅過急,在商 ...全文

今日信報理財投資由「聰」之言何啟聰2025年04月14日

對沖基金捉錯路 美債息不跌反升

賭馬幾十年,累計當然輸很多,但從中汲取的教訓用在投資市場,卻獲益良多。最簡單,從來未見過有人買三T輸死,慘敗通 ...全文

今日信報理財投資英眼狙擊黃國英2025年04月14日

混沌少年時

聽不少家長群組及成年朋友分享,對此劇充滿期望,用一個周末看完。這個世界最難明白的一種人,叫少年人Adolesc ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年04月14日

朱祖謀念故友

睹物思人,易生感慨。中國詩詞中,此類題材的作品就算並非最多,亦應名列頭五名。《詩經.小雅.苕之華》云:「苕之華 ...全文

今日信報副刊文化人云我云馬揮2025年04月14日

念想

人在滬上,吃着生煎包、湯麵和本邦菜,心裏不自覺地想念北京城的豆汁。媛兒姐說,豆汁只有愛與不愛,你是真愛!北京的 ...全文

今日信報副刊文化從命龔敏2025年04月14日

財技高手絕境求生揭秘

各位「巴打」,本港消費市道持續疲弱,零售業指望內地遊客「打救」,但深圳恢復「一簽多行」之後,去年12月本港零售 ...全文

今日信報理財投資財圈識真假高仁2025年04月14日

美債死穴難解 老特為關稅戰降溫

美國總統特朗普上周才說關稅不會有任何豁免,上周六突然宣布豁免徵收智能電話等部分電子產品的對等關稅,包括10%的 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2025年04月14日

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