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小確幸之父

電影《無雙》經典對白:「任何事情做到極致,就是藝術。」把十元貨品做到有五十、一百元的價值,也是極致。 當Dai ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年02月22日

沖泡咖啡悟出人生道理

為追求一杯完美的咖啡,我花了不少時間和精力,添置不同設備,還參加學習班,研究咖啡知識和炮製方法。 試過手工沖法 ...全文

今日信報副刊文化官滾江湖歷名2024年02月22日

好吃不過餃子

過年吃餃子;其實我一年到歲晚都可以吃。 吃餃子,百無禁忌,任何時候也可以吃。正餐、零食、消夜,吃飽了,再來幾個 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年02月22日

「香港玩完論」不必認真

香港是否玩完,其實是毋須深究的偽命題,情況就好比有人預言世界末日,你有必要認真看待嗎?末日論聳人聽聞,但只適合 ...全文

今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2024年02月22日

重啟人生

執筆之時,改篇自漫畫的韓劇《和我老公結婚吧》快將迎來結局,最初因為被網上不時彈出的宣傳短片吸引,好奇一個牽涉死 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年02月22日

貓山王之亂

你有你美斯之亂,這幾天,英國香港人圈子就發生了「貓山王之亂」,笑死人無命賠。 話說前幾天,不論Facebook ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年02月21日

游水手錶

早上醒來,一夜的休眠怎樣?心跳每分鐘50下,心臟功能一覽無遺。再看看自己的深度睡眠,與自己意識到的相若。 把手 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年02月21日

Chubby Hearts與提子

「即使每一寸地方都逼滿遊客,也不能令香港成為首屈一指的財經及科技中心!」嗨,江玉歡,也不能令香港變為國際文化交 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年02月21日

真正競技

國際邁阿密來港作表演賽,球王美斯缺陣,惹得滿城風雨,疑雲陣陣。真相仍未大白。明明只是一場球賽,純粹體育運動,也 ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2024年02月21日

吸毒有理

如果見到人拿刀自殘,你會怎樣做?當然是把他制服,拿掉刀子,然後幫他止血。如果你覺得這是理所當然,便會明白為何上 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟呂婉瑩2024年02月21日

可持續投資與回報現實

可持續投資方興未艾,2023年資產總值已增至3萬億美元;可持續基金的表現勝過2022年,惟在不同資產類別卻表現 ...全文

今日信報時事評論龍虎山下謝國生 何敏淙2024年02月21日

鯨魚腹中藏餐廳

許多人說,老外不懂中式烹調文化,看到魚頭、鳳爪、牛肚等動物部位,特別反感。我想,這只是某些人少接觸動植物結構的 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年02月21日

日式咖喱天下第一

日本有許多美食。魚生、壽司、拉麵、鰻魚飯、烏冬、天婦羅、蕨餅、和菓子……隨口都能說出一大堆。當中有哪些屬於傳統 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年02月21日

生日限定

一個人怎看待自己的生日,多少反映他的人生狀態與性格。一年三百六十五日裏,唯獨於生日這天的特定時刻誕生於這個世界 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年02月21日

無情世家

改編小說或舞台劇的電影,一般較出色。無他,小說故事較完整,刻畫人物較立體,省卻電影編劇和導演許多工夫。港人最熟 ...全文

今日信報副刊文化人云我云馬揮2024年02月21日

空至心靈,懶成高手

放空、耍廢、無聊、躲懶,原來已經成為一門學問。放空,都要學。 台灣有一個課程,名為「集集集度放空」,共有三十六 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年02月20日

Twins:41、43

Wikipedia:「Twins,由蔡卓妍(阿Sa)和鍾欣潼(阿嬌)組成,二〇〇〇年與英皇娛樂簽約,現已成為兩 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年02月20日

精神疫苗2.0

... 能。 運動與社交 本專欄曾經多次提及「舊疫苗」成份:運動破愁城,社交滅心魔。遠離煙酒毒,識食見艷陽。病毒在演變 ...全文

今日信報副刊文化身心掃描陳仲謀醫生2024年02月20日

火車隆隆隆

木棉樹出版的《火車隆隆隆》,是本十分好玩的幼兒繪本。故事開始,見到一輛長長的火車,每個車卡載滿準備出發的人,穿 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年02月20日

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