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時尚滋味 蟹粉珍宴

唐朝詩人唐彥謙曾寫下一首詠《蟹》詩,當中美句:「漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳琅,橙膏醬渫調堪嘗 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年12月11日

【30天免費閱讀】活用工匠精神 創造共享價值

統籌:陳志輝教授及中大EMBA課程 主持:陳志輝、程潔明 嘉賓:趙慧嫻(新世界發展有限公司執行董事)   陳 ...全文

今日信報理財投資管理新思維2020年12月04日

Tirpse

東京的Tirpse開在Quintessence舊址,由Quintessence的侍酒師大橋直譽創辦,開業短短兩 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年11月26日

Cobo House

最近常逛K11 MUSEA:一個商場,有食肆七十間之多──每周試一間,一年都試不完,香港人多「為食」! 比較去 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年11月06日

【盤房來料】大笨象業績縱改善 股價亦暫難返停派息前水平

隔晚美股腳軟,除咗肺炎疫情喺歐美地區勁反彈之外,新一輪刺激方案應該短期都搞唔掂,加上總統大選逼近,市場喺不明朗 ...全文

即時新聞即巿股評2020年10月27日

香港樂高探索中心明年初K11 MUSEA開幕

全球第二大的旅遊景點營運公司默林娛樂公布,香港樂高探索中心將於明年初在K11 MUSEA正式開幕。 香港樂高探 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年10月22日

土生花

素食的選擇真的有限——怕了傳統齋舖的油膩,去得最多的還是鑽石山的志蓮素齋。而日式素食,所知也只有灣仔的居素屋。 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2020年10月14日

綠意盎然 蔬食花園

常言道:「牡丹花雖好,也要綠葉扶持。」平凡的綠葉,既可以是香草,也可以是蔬菜。全世界就有近千種植物能作為綠葉蔬 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年10月09日

咖啡配對下午茶

想在秋日尋找樂趣,不妨發掘品鑑咖啡美食的嶄新方式,以體驗「從土壤到餐桌」的咖啡之旅。最近Artisan Lou ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月07日

趣味港式曲奇

今個秋天,香港曲奇網店Cookie Vission於K11 Musea開設首個期間限定店。一連兩個月大家可到場 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年10月05日

新世界全年基本溢利跌25%
末息1.48元持平 樓市展望平穩

新世界發展(00017)公布截至6月底止2020財政年度業績,期內基本溢利65.89億元,按年跌25.25%; ...全文

今日信報財經新聞2020年10月01日

新世界目標未來三財年港每年合同銷售逾200億

新世界發展(00017)執行副主席兼行政總裁鄭志剛表示,2020財年香港合同銷售額132億元,目標2021至2 ...全文

即時新聞港股直擊2020年09月30日

Chickeeduck分店再收禁制令 促移除民主女神

連鎖童裝店Chickeeduck行政總裁周小龍位於Facebook表示,Chickeeduck在K11 Mus ...全文

即時新聞時事脈搏2020年09月26日

太極陰陽 刀匙藝饌

《易經》素來是窮盡天地奧秘的哲理書,也是對天地開闢的概述。《易傳》:「易有太極,是生兩儀。兩儀生四象,四象生八 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年09月21日

誠品疫市擴充 港開第七分店

新冠肺炎疫情打擊零售業,大眾書局因而全線結業,但來自台灣的誠品書店卻毋懼市道低迷,逆市擴張,在大角咀奧海城第三 ...全文

今日信報財經新聞2020年09月17日

K11 MUSEA料第三季營業額升60%

K11 MUSEA今年第二季營業額比第一季反彈,上升35%,當中奢侈品、鐘錶珠寶方面的營業額升幅更高達60%, ...全文

即時新聞香港財經2020年09月12日

韓式新素 寺剎料理

大乘佛教最重要的經典之一《華嚴經》說:「佛土生五色莖,一花一世界,一葉一如來。」塵世間的花花世界便這樣由來,參 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2020年08月24日

Nespresso港澳區一哥 品牌高手林治平 咖啡故事說不完

香港飲咖啡文化盛行,除欣賞產品味道,近年趨勢是留意品牌背後故事宣揚的理念,要讓消費者清楚理解,「同聲同氣」當然 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2020年08月03日

獨特韻味 創新滬菜

「夜上海,夜上海,你是個不夜城。華燈起,車聲響,歌舞昇平。」每當《夜上海》的旋律傳至耳畔,舊時上海的夜晚,就伴 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年07月24日

潮州菜精緻點心

K11 MUSEA名潮食館重新定位,把新派川粵食府再突破傳統,與百樂潮州的潮州菜名師合作,帶來多款正宗潮州經典 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年07月20日

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