... 啡、辣椒粉等醃製,再高溫烤熟,肉塊表面微焦,惹味香口。各式肉串還可以蘸上由香草醬、意大利番茜、葡萄黑醋、橄欖油 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2016年08月16日
在台北松菸誠品,聽着的不少是廣東話和日本語。這個三十四度高溫的星期天特別興奮(可能因為有了「寶可夢」,立刻便將 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2016年08月16日
... 2000億元;洪澇及高溫天氣亦影響了施工進度。世界經濟則仍處深度調整中,復甦疲弱,出口壓力較大……他亦承認民企 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2016年08月13日
美國密西根大學有研究指出,一生人約有十分之三的時間處於情緒不佳的狀態。當中溫度正是影響情緒的因素之一,高溫環境 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮陳春燕2016年08月13日
... 度的熔爐採集玻漿,在高溫下邊吹邊轉動長桿,再運用剪刀、木鏟、鉗子等幫助塑形。水晶完全冷卻後就會交給切割工(又稱 ...全文
今日信報副刊文化設計美學陳春燕2016年08月12日
... ,世上應無其他能抵禦高溫又薄如蟬翼的保護衣,只能盡量助同事散熱,及以熱能探測器作現場風險評估。
這場大火揭示了 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年08月11日
... 發的濃烈硫磺味,看到高溫泉水散發的濃霧,十分有特色。先後在草津的西之河原公園、山上的溫泉旅館及被視為草津三大名 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤范傑揮2016年08月09日
... 用水浸泡後變軟,再經高溫加工後便能製造成防水和保暖的天然「布料」,當地人常常用來做上衣。印尼樹皮上衣,若再加上 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2016年08月09日
... 窯內加熱至1400度高溫燒製而成,與其他低溫製成品不同,瓷藝錶盤毋須上釉,已經達至光澤瑰麗效果。可見白色手造陶 ...全文
今日信報副刊文化名錶珍品劉妙賢2016年08月08日
陽光猛烈的高雄,中午時分可達攝氏40度高溫,走在街上不消一會已大汗淋漓, 像是濕水泥鴨一樣,太陽傘似乎也抵擋不 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2016年08月05日
... 潮濕環境;為應對夏日高溫,列車加裝「超強」冷氣;為加強安全監控,所有車廂均安裝「千里眼」。
將舉行奧運水上運動 ...全文
今日信報時事評論河水集鍾聞2016年08月05日
... 無遮擋的空地上,車內高溫怕在50度以上,從方向盤到座位,燙得不能碰,要打開冷氣幾分鐘才能上車。
中午到外面吃飯 ...全文
今日信報副刊文化視線所及松花芥子2016年08月05日
繼去年夏天創下破紀錄高溫,今年夏天依然酷熱,更創下48年來的7月最高溫度35.6°C,高溫讓不少人聯想到全球暖 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2016年08月02日
... 後的原因主要是長時間高溫受熱,就如同煎烤食物一樣,初時確會令食物變得香脆,但受熱程度過久便會讓相關的化學反應加 ...全文
今日信報副刊文化健康專題詹兆洲2016年08月02日
... 0;而7月由於有各地高溫持續令耗電增加,或有利PMI數據。但今年汛情嚴峻複雜,李克強總理上周五亦到國家防汛抗旱 ...全文
今日信報財經新聞神州最前線穆真2016年08月01日
... 們就毋須承受三十六度高溫下「企街」的煎熬。
「確認書」的爭議,一直只見政府體制外的護航艦出動,明白特首梁振英為 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2016年07月30日
... 後會變成白色,可反射高溫,牠們會利用淺色的偽裝捕捉甲蟲,一次補足水分與養分需求!而雌隆頭蛛體型雖小卻手法狠毒, ...全文
今日信報副刊文化動物頻道2016年07月30日
南方地區接連多日接近40℃高溫,地面可烤肉。在浙江嘉興市,一名51歲男子27日疑因遭遇車禍,昏迷倒在一座橋上, ...全文
今日信報兩岸消息2016年07月30日