... 持」這階段，也就是在此時此刻，有多項工作是必須開展，以擴闊運動的支持面及深化支持的力度。
一、繼續透過各種非暴 ...全文
今日信報時事評論法治人戴耀廷2017年01月21日
吃懷石料理比較大陣仗，除了金錢，時間的代價也不少，免不了吃上兩小時；此外，禮多人也累，侍應恭恭敬敬地行禮上菜， ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月20日
... 。
筆者認為，王光亞此時此刻提出這項特首標準的意義重大，相信也會為社會各界廣泛接受，因為過去5年CY一直與中央 ...全文
今日信報時事評論吳歷山2017年01月19日
吃魚生傳統源自中國，但日本人卻發展出壽司食制來。
壽司是可以很便宜，亦可以很貴價的食物——在東京，吃頓好的壽司 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月19日
大阪供應懷石料理的柏屋，創立於一九七二年，現在是米芝蓮三星，在香港亦有分店；地方有點偏僻，出了地下鐵，還要走一 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月18日
終於來到在大阪的La Cime，朋友吃罷說：「值得每個月飛過來吃一頓。」
開始的兩三道前菜不感到怎麼特別，驚喜 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月17日
在東京住了兩天，吃了兩頓好的，其一是澤田，其二是日式法國料理Florilege ——這容後細說；京都住一天，吃 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月16日
有道，人如其文，這話用在澤田（Sawada）身上，說「人如其壽司」也恰當不過——其人甚執着，堅守傳統，包括個人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月14日
... 哪位歌手獻唱，假若你此時此刻仍在熱論港女偷吃鮑魚事件，很顯然，你的職業不是公關。
既專業又敬業
每天看新聞、社 ...全文
今日信報副刊文化烈女柔情黃蓉2017年01月14日
澤田（Sawada）像從古書裏走出來的頭陀，光頭，身材健碩，一臉認真；朋友預先警告：不准拍照、不准講電話、不准 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月13日
凱撒的歸凱撒，上帝的歸上帝。我是饞人，希望能從飲食文化的角度重新認識日本料理。很明白，受過戰爭創傷的上一代不可 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月12日
剛到東京覓食兩周，回來才個餘月，又重新飛日本去，為的是朋友一句話：Sawada（澤田）好不易訂，有人訂了年多都 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月11日
... 解釋，為何市建局要在此時此刻推出「油旺」研究。
當然，若大家不太善忘的話，應該還會記得市建局常把「以人為本」掛 ...全文
今日信報時事評論鄒崇銘2017年01月10日
親戚賀八十大壽和金婚紀念，筵開數十圍，席設廣州五星大酒店。
同時給數十枱客人上菜，時間限制頗大，菜式要保溫已是 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月10日
... 子，好像想拿什麼。
此時此刻，我的腎上腺素已經飆升，他要拿刀嗎？拿槍？我心跳加劇，雙手握拳，並在心中擬定逃生路 ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2017年01月10日
張國榮去世十多年了，但你有機會聽到他的新歌——近年由其他人作曲的新歌，你相信嗎？
又或者，李小龍灌錄教材，教人 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月09日
吃到「到喉唔到肺」西餐，心中最想吃的是，一碗好粉麵。而兩者消費，可以相差十萬九千里。
這天在中環最繁忙地帶，見 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月07日
有好多年，我自認是「中環人」——不是做生意的中環人，而是住在中環、玩樂中環的中環人。
中環有一群很特別的鄰居， ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月06日
廣東人愛吃臘味，諷刺的是，廣東大部分地區天氣溫暖且潮濕，並不是製作臘味的理想地方。去年跟肇慶朋友訂購一些臘鴨， ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月05日
北京故宮博物院落戶香港一事愈趨政治化了，討論焦點在於程序的合理合法性多於這件事對香港是好是壞。到頭來，很可能好 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年01月04日
