... CPI下跌純粹是受到豬肉價格按年急降30%及能源價格從2022年高位回落所致。豬肉及燃料價格通縮並非系統性災難 ...全文
今日信報理財投資環球效應Ken Fisher2023年12月18日
... 舊炸油糍、客家豆豉炆豬肉缽等。 第二期開放計劃是跨部門協作成果。新設施方面,康文署負責建造中英街花園、建築署負 ...全文
... 著下跌拖累,其中單是豬肉跌價,已為11月CPI帶來約0.58%的降幅。此外,若再扣除食品及能源價格的11月核心 ...全文
... 這麼貴? 深圳今年的豬肉價格比去年大降,生豬到貨價與豬肉零售價分別下降四成與三成,香港的價格則不降反升。據本年 ...全文
... .72個百分點,其中豬肉價格跌31.8%,影響CPI跌約0.58個百分點。 董莉娟表示,食品中,因11月份全國 ...全文
... .72個百分點,其中豬肉價格下降31.8%,影響CPI下降約0.58個百分點;蛋類價格下降8.8%,影響CPI ...全文
... 空氣汙染得到遏制。 豬肉股:中國農業農村部表示,要引導養殖場戶出欄生豬,避免盲目壓欄影響價格回升。 新世界發展 ...全文
... 3両,菠菜4両,淨瘦豬肉2両。素食者,可用洋葱4両、紅棗(去核20枚)取代瘦肉。製作:將材料洗淨後切好,在鍋裏 ...全文
豬肉股新五豐(600975.SH)昨日自20天線急彈一成,今年以來累漲五成半。中信証券發表報告,首次覆蓋給予「 ...全文
... 最困難在於刀功方面,豬肉片薄切,放於梅菜乾上蒸,經豬油加持,油潤豐腴。 「八寶鴨」乃淮揚菜中最具名氣,大廚採 ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年12月05日
... 及其製品(包括牛丸、豬肉丸等)、水產及其製品(包括魚蛋、蝦丸、墨魚丸等)、豆製品(包括豆卜、豆腐、枝竹等)、麵 ...全文
... 會構成食物安全風險。豬肉煮熟後可放心食用,市民毋須擔心。今次個案並不影響本地屠房運作及整體活豬供應。 ...全文
... 達聞西」,施駿興是「豬肉佬」,對白改成「喂我哋落區啦」。這樣的二次創作起碼能夠令選民覺得有趣,從而增進投票意欲 ...全文
... 蝦膏蒸肉筋 用上矜貴豬肉肉筋,去肥膏後以本地蝦醬醃製,伴炸新鮮枝竹一同蒸煮,肉筋爽口帶嚼勁,蝦醬味不會過鹹,醬 ...全文