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食安中心:新東陽一款魚鬆水銀超標

食物安全中心表示,一款台灣新東陽的罐裝魚鬆樣本,驗出水銀含量超標六成二,要求停售及回收。 中心指出,水銀可損害 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年07月04日

外賣員染疫 日接50單
京餐飲業300萬人已強制檢測

... 。關於食品風險,國家食安中心專家李鳳琴指出,新冠病毒不會在食品之間傳播。 同時,海淀區天客隆超市永定路店連續兩 ...全文

今日信報兩岸消息新冠肺炎2020年06月24日

食安中心:進口三文魚樣本對新冠病毒呈陰性

食物安全中心表示,因應有傳媒報道日前於北京的一個新型冠狀病毒調查中,在切割三文魚的砧板上檢測到新型冠狀病毒,中 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年06月16日

昨添3輸入個案 祿泉樓居民覆檢

... 三文魚砧板驗出病毒,食安中心已抽檢本港進口三文魚,暫無證據顯示人類會透過食物染疫。 本港昨新增3宗確診,均由外 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年06月16日

食安中心抽取三文魚樣本檢測

... ,以保障食物安全。 食安中心發言人表示,目前沒有證據顯示人類會透過食物包括水產,感染新型冠狀病毒。此外,世衞組 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年06月15日

消委會:六成半雪糕樣本屬高糖

... 防腐劑山梨酸,已轉交食安中心跟進。 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年06月15日

再多14人疑食三文治後不適 累達229人

... 人士目前情況穩定。 食安中心表示,與食環署環境衞生部一直積極跟進懷疑涉及本地製造的「洪家手作」三文治的食物中毒 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年05月28日

食安中心籲勿食「洪家手作」三文治 涉無牌經營

7名市民懷疑進食「洪家手作」三文治後食物中毒,食環署食物安全中心表示,中心早前跟進懷疑涉及三文治的食物中毒事件 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年05月21日

小食棒能量棒九成高糖

... 其中35款、逾九成達食安中心高糖水平(每100克逾15克),含量最高的一款是Overstims Bar-Blu ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年05月15日

食安中心籲停止飲用一批泰國進口蘇打水

食物安全中心呼籲市民,停止飲用一批泰國進口的瓶裝蘇打水,因產品懷疑含有溴酸鹽,業界如持有,應立即停止使用或出售 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年04月16日

湖南邵陽爆禽流感 禽類產品暫停進口

食安中心宣布,因應湖南省邵陽市雙清區爆發高致病性H5N1亞型禽流感,即時暫停進口疫區半徑3公里及13公里內,禽 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年02月03日

港人愛斬料 測試樣本33%高鈉紅腸最危

燒味和滷味是港人家常便飯「斬料」加餸的菜式,消委會與食安中心測試10款常吃的燒味和滷味,在100個樣本中發現3 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年01月16日

消委會:紅腸鈉含量偏高 燒鵝乳豬高脂

消委會與食安中心測試100款燒味、鹵味及紅腸的鈉含量,發現最高是紅腸,其次為燒肉及叉燒,最低則為燒鵝。 鈉含量 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年01月15日

武漢播疫何以無旅警 陳肇始:機制不包內地

... ,陳肇始表示,按去年食安中心紀錄,武漢並無供港牲畜和水產註冊養殖場,本港也沒從當地輸入野味和肉類。 政務司司長 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江_肺炎襲港紀曉風2020年01月09日

「肌」建工程

... 呢? 營養方面,根據食安中心指引,攝取量應為人體每天所需能量的10%至15%,即每天每公斤體重攝入0.83克蛋 ...全文

今日信報副刊文化安康晚年盧成輝2020年01月02日

鮮活水產明起可經港珠澳大橋進口

食安中心表示,業界由明日晚上9時起,可於指定時段經港珠澳大橋進口鮮活水產食品。不過,其他鮮活食品如肉類、禽類和 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年12月17日

云爾錄 :310打邊爐食物樣本檢測合格

天氣轉冷,不少市民打邊爐禦寒;食安中心從食肆、新鮮糧食店、超級市場、街市及零售商(包括網上零售商)抽取不同種類 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年12月04日

食安中心檢測火鍋料 逾300樣本全部合格

食安中心公布火鍋食物食用安全的專題調查,約310個火鍋食物樣本全部通過檢測。 中心從食肆、新鮮糧食店、超級市場 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年12月03日

陳肇始:醫學文獻未有催淚煙釋二噁英研究

... 煙污染,陳肇始表示,食安中心已經提供指引,包括用流動清水清洗表面污染物,如市民有憂慮亦不建議進食。 此外,陳肇 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年11月20日

食安中心就食物或受催淚煙污染提建議

對於有傳聞指部分市面售賣的食物可能受到催淚煙或其他物質污染,食物安全中心提出建議,食物須妥為貯存在適當地方,如 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年11月19日

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