食物安全中心公布一個烏克蘭雞蛋樣本檢出微量抗生素甲硝唑。
食安中心發言人表示,透過食物事故監測系統,得悉新加坡 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年08月04日
食環署食物安全中心公布,一個青斑樣本驗出孔雀石綠。中心已知會涉事進口商違規事項,並指令其停售有關產品;中心亦正 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年08月04日
... 日均消耗6%。
由於食安中心的調查並非以熱量,而是以重量為單位,所以筆者未能透過有關消費習慣消耗比例,推算出一 ...全文
今日信報時事評論龍子維2020年07月10日
食物安全中心表示,一款台灣新東陽的罐裝魚鬆樣本,驗出水銀含量超標六成二,要求停售及回收。
中心指出,水銀可損害 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年07月04日
... 。關於食品風險,國家食安中心專家李鳳琴指出,新冠病毒不會在食品之間傳播。
同時,海淀區天客隆超市永定路店連續兩 ...全文
今日信報兩岸消息新冠肺炎2020年06月24日
食物安全中心表示,因應有傳媒報道日前於北京的一個新型冠狀病毒調查中,在切割三文魚的砧板上檢測到新型冠狀病毒,中 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年06月16日
... 三文魚砧板驗出病毒,食安中心已抽檢本港進口三文魚,暫無證據顯示人類會透過食物染疫。
本港昨新增3宗確診,均由外 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年06月16日
... ,以保障食物安全。
食安中心發言人表示,目前沒有證據顯示人類會透過食物包括水產,感染新型冠狀病毒。此外,世衞組 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年06月15日
... 人士目前情況穩定。
食安中心表示,與食環署環境衞生部一直積極跟進懷疑涉及本地製造的「洪家手作」三文治的食物中毒 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年05月28日
7名市民懷疑進食「洪家手作」三文治後食物中毒,食環署食物安全中心表示,中心早前跟進懷疑涉及三文治的食物中毒事件 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年05月21日
... 其中35款、逾九成達食安中心高糖水平(每100克逾15克),含量最高的一款是Overstims Bar-Blu ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年05月15日
食物安全中心呼籲市民,停止飲用一批泰國進口的瓶裝蘇打水,因產品懷疑含有溴酸鹽,業界如持有,應立即停止使用或出售 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年04月16日
食安中心宣布,因應湖南省邵陽市雙清區爆發高致病性H5N1亞型禽流感,即時暫停進口疫區半徑3公里及13公里內,禽 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年02月03日
燒味和滷味是港人家常便飯「斬料」加餸的菜式,消委會與食安中心測試10款常吃的燒味和滷味,在100個樣本中發現3 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年01月16日
消委會與食安中心測試100款燒味、鹵味及紅腸的鈉含量,發現最高是紅腸,其次為燒肉及叉燒,最低則為燒鵝。
鈉含量 ...全文
即時新聞時事脈搏2020年01月15日
... 呢?
營養方面,根據食安中心指引,攝取量應為人體每天所需能量的10%至15%,即每天每公斤體重攝入0.83克蛋 ...全文
今日信報副刊文化安康晚年盧成輝2020年01月02日
食安中心表示,業界由明日晚上9時起,可於指定時段經港珠澳大橋進口鮮活水產食品。不過,其他鮮活食品如肉類、禽類和 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年12月17日
天氣轉冷,不少市民打邊爐禦寒;食安中心從食肆、新鮮糧食店、超級市場、街市及零售商(包括網上零售商)抽取不同種類 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2019年12月04日