夏季減肥方法有很多,最「清涼」的方式當屬游泳了。 居里夫人(1867至1934年),一生研究原子能,是首位提煉 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年05月23日
花椒,中華美食烹飪中重要的調味品,是廚房裏的神奇魔法師。尤其川菜對花椒情有獨鍾,最有名是川菜的花椒魚。花椒還有 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年05月16日
... 本港專研宮廷秘方的「中藥世家」碌柚葉公司「金漆招牌」之作,用六年時間研製。集慈禧長年吃用人參、珍珠、人奶(此產 ...全文
今日信報理財投資商情2017年05月13日
上期說到,花椒是廚房裏最常見的一種調料,也是國醫大師陸廣莘常用作泡腳的養生之寶。今期續講花椒的養生法。 我國最 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年05月09日
近日的天氣愈來愈潮濕悶熱,如常穿的鞋襪處理不當,易有腳癢或易生腳氣。用花椒水泡腳可防治腳氣,且好處多多。 中醫 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年05月02日
湖南安化素有「茶鄉」之稱,《安化縣誌》載:「……唯茶甲諸州縣,不僅茶多,且質優。」安化黑茶產於十五世紀後期,是 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年04月25日
安化產的黑茶,其最獨特之處便是其獨含「金花」,甚有延年益壽作用。 黑茶是六大茶系之一(中國茶葉按製作原理分綠茶 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年04月18日
夏天將至,很多人開始關注減肥。筆者認為,要紓解「三高」、脂肪肝、大肚腩等心血管問題,適當地常喝黑茶,有很好的防 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年04月11日
中國人喜喝茶來防病養生,故筆者年前專誠到湖南「黑茶之鄉」安化縣一帶作考察,找出茶中之養生極品──黑茶,推介給讀 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2017年03月28日