... 物及營養成分測試。
食安中心建議消費者到可靠及衞生的店舖購買賀年食物，購買預先包裝的糕點及小食時，要留意包裝是 ...全文
即時新聞時事脈搏2019年01月04日
... 以減低交叉感染機會，食安中心稱支持，但現階段難實行，因業界有分歧，擔心影響營運，故會繼續與業界溝通。
未擬抽驗 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年12月21日
... 安的把關工作。
現時食安中心會按既定程序對空運、陸路及海運的進口食物進行管制。不過，審計署發現在海、陸、空的進 ...全文
今日信報時事評論專業議政李國麟2018年12月20日
... 律政司難作出檢控，但食安中心都會檢驗投訴人提供的樣本，若結果不合格可考慮向食肆發出警告信。
食物及衞生局局長陳 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月18日
... 5日才驗出含獸藥，但食安中心在42天後才公布結果。劉利群指出，個案與食安中心人員未能聯絡到投訴人及抽取食物樣本 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月15日
... 署署長劉利群回應稱，食安中心並非因為超市較容易抽查，指中心參考統計處數據，超巿在零售貨值中價值最高，部分食物亦 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月15日
... 。
民主黨林卓廷質疑食安中心處理食物抽驗樣本有延誤，有個案在3月中抽樣，但10月才送到化驗所。
食環署署長劉利 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月10日
... 示，對於審計報告提出食安中心需要改善的地方，大致上認同，已經責成食環署署長嚴肅及積極跟進，並針對食安中心的日常 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月10日
... 樣本全部通過檢測。
食安中心從食肆、新鮮糧食店、超市及街市等抽取不同種類的火鍋食物樣本，包括肉類、水產、蔬菜及 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年12月03日
... 表示，已要求食環署和食安中心積極跟進審計署的建議，食安中心早前亦曾進行內部審視，已增添人手改善不足。
...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月29日
審計署發現食安中心在食物安全、進口管理工作上問題多多，進口食物抽查率、在市面選擇抽查項目、處理市民投訴等均存漏 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月29日
... 即停止使用或停售。
食安中心發言人表示，根據美國食物及藥物管理局調查所得的最新資料，當地爆發的大腸桿菌感染個案 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月27日
... 源不明的羅馬生菜。
食安中心與美國及加拿大有關當局了解事件，包括受影響羅馬生菜的出產地，並已由昨日起在進口層面 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月22日
美國和加拿大出現進食羅馬生菜後感染大腸桿菌的病例，本港食物安全中心已即時從進口層面，扣檢美國和加拿大進口的羅馬 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月21日
... 一倍。另一方面，根據食安中心的膳食研究數據，估計本港成年人的糖總攝入量為平均每日53克，亦比世衞的建議高。
為 ...全文
今日信報時事評論專業議政李國麟2018年11月16日
... ota。
消委會聯同食安中心於今年2月至3月，從麵包店、茶餐廳、超市及便利店搜集10種麵包共100個樣本化驗， ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日
... 比不少有味麵包更高。食安中心首席醫生（風險評估及傳達）吳志翔指出，不少人食方包時會夾餡料，如香腸、午餐肉、煙肉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日
消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包，發現15%麵包屬「高脂」或「高鈉」。食安中心首席醫生吳志翔表示，正 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月15日
食物環境衞生署食物安全中心公布，包括網上零售商，從不同零售商抽取臘腸、膶腸、臘鴨及臘肉等臘味樣本，進行化學和營 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月12日
食物環境衞生署食物安全中心公布有關大閘蟹的時令食品調查結果，所有樣本通過測試。
食安中心從入口及零售層面，抽取 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月01日
