... 即停止使用或停售。
食安中心發言人表示,根據美國食物及藥物管理局調查所得的最新資料,當地爆發的大腸桿菌感染個案 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月27日
... 源不明的羅馬生菜。
食安中心與美國及加拿大有關當局了解事件,包括受影響羅馬生菜的出產地,並已由昨日起在進口層面 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月22日
美國和加拿大出現進食羅馬生菜後感染大腸桿菌的病例,本港食物安全中心已即時從進口層面,扣檢美國和加拿大進口的羅馬 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月21日
... 一倍。另一方面,根據食安中心的膳食研究數據,估計本港成年人的糖總攝入量為平均每日53克,亦比世衞的建議高。
為 ...全文
今日信報時事評論專業議政李國麟2018年11月16日
... ota。
消委會聯同食安中心於今年2月至3月,從麵包店、茶餐廳、超市及便利店搜集10種麵包共100個樣本化驗, ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日
... 比不少有味麵包更高。食安中心首席醫生(風險評估及傳達)吳志翔指出,不少人食方包時會夾餡料,如香腸、午餐肉、煙肉 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年11月16日
消委會聯同食物安全中心測試10款常見的麵包,發現15%麵包屬「高脂」或「高鈉」。食安中心首席醫生吳志翔表示,正 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月15日
食物環境衞生署食物安全中心公布,包括網上零售商,從不同零售商抽取臘腸、膶腸、臘鴨及臘肉等臘味樣本,進行化學和營 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月12日
食物環境衞生署食物安全中心公布有關大閘蟹的時令食品調查結果,所有樣本通過測試。
食安中心從入口及零售層面,抽取 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年11月01日
... 的標示值高逾20%(食安中心的容許界限),相差約36%至212%不等,已轉交食安中心跟進,其中兩個樣本已停售及 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年10月16日
... 包裝標示不符,已轉交食安中心跟進。
其中聲稱來自紐西蘭的「TONZU」有機豆腐樣本,多種營養含量都與包裝標示不 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年10月15日
... 切勿進食生淡水魚。
食安中心表示,根據《食物業規例》本港禁售中式魚生,淡水魚除有致病菌外,還可能感染到可造成膽 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年10月05日
食物及衞生局局長陳肇始在網誌表示,近期內地數個省份出現非洲豬瘟的疫情,食衞局旗下包括食物科、漁護署及食安中心等 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年09月16日
新學年將至,衞生署今年1月聯同食安中心測試26間全日制小學共100個飯盒,發現近九成(89%)樣本鈉含量超出5 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年08月30日
衞生署聯同食安中心測試小學午膳飯盒熱量及營養素成分,發現納和蛋白質含量超標。
研究於今年1月從26間小學,合共 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月29日
... 格!
這工作不是該由食安中心去做嗎?
我們每天吃進肚子裏的食物,到底有多少由食安中心化驗過,為市民的飲食安全把 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年08月29日
食環署食物安全中心公布,抽驗160個月餅樣本全部通過檢測。
中心發言人表示,中心從包括網上的不同零售商及食物工 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月24日
... ;WWF已把報告送往食安中心。
食安中心發言人昨日未有就上述5個樣本的化驗結果回應,僅稱已即時加強抽取相關魚 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年08月15日
... 為今年7月12日。
食安中心發言人指出,涉事產品並沒有流出市面,並指上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月09日
食物環境衞生署食物安全中心公布上月食物安全報告,結果顯示在約1.41萬個完成檢測的食物樣本中,除18個樣本外, ...全文
即時新聞時事脈搏2018年07月31日