... 呼籲市民承諾做好回收廚餘、源頭分類，讓將軍澳成減廢先導之城。
西貢區議員方國珊稱，停收家居垃圾是將軍澳的里程碑 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2016年01月07日
... 、填埋場、工業污水及廚餘等廢物轉化為能源的可行性，並計劃把相關項目複製到中國其他地區。 ...全文
今日信報財經新聞2016年01月04日
... 015年8月每天人均廚餘量介乎0.02公斤至1.61公斤，最高為每天1.61公斤。
每人每天棄飯10碗
每人每 ...全文
今日信報時事評論蕭楚基2015年12月30日
... 刀叉，但螺殼沒有放進廚餘箱內。）
程更計：（輕聲細語）高仁、戴Sir，你哋有冇見到呀，個侍應冇將啲螺殼攞去丟， ...全文
今日信報理財投資財圈識真假高仁2015年12月28日
... 菜頭，都是一般視作「廚餘」被棄去之物，一經花點心思善為利用，便可轉化為美食，着實值得鼓勵和大力支持。
一向愛吃 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2015年12月21日
... 署指環保署誇大九龍灣廚餘設施處理量進行公開聆訊之際，梁繼昌議員蹺腳時突然發現座位枱下有疑似糞便，並玷污他的手部 ...全文
今日信報獨眼香江金針集金箴2015年12月14日
... 告字樣：主婦有才幹，廚餘變滿漢！它鼓勵我們減少浪費廚餘，更可以巧妙地運用廚餘煮菜，畢竟很多地方的兒童連飯也沒能 ...全文
今日信報副刊文化學生樂園蘇鑼2015年12月04日
膠袋再徵費、廚餘回收和擴建堆填區刻不容緩，是環境局局長黃錦星的三個招牌政策，審計署上星期發表的報告，將他的招牌 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2015年11月27日
... 1620萬元的九龍灣廚餘試驗處理設施在2008年落成，原本預計每日可接收最多4公噸的廚餘，但審計署發現至今設施 ...全文
今日信報副刊文化樂在琪中馮穎琪2015年11月21日
... 管理不善、多年推動減廚餘工作無成效，還有計劃興建作為轉廢為能的「綜合廢物管理設施」要延遲13年，到2023年才 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年11月19日
... 都市固體廢物的工作，廚餘減量及循環再造，使用和處理空置校舍，土葬及火葬服務，香港郵政的運作，禁毒處和禁毒基金打 ...全文
今日信報時事評論社評2015年11月19日
... 台進行有機耕作和回收廚餘活動。林校長更會親自和學生在天台的菜園旁共晉午餐，和一眾小男孩打成一片，學校亦舉辦不同 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2015年11月16日
現今有不少人反對浪費食物，他們針對的是廚餘。這態度相信必然是正確的。但有兩大類明顯是浪費的做法，不但沒有很多人 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2015年11月16日
... 有如將棄置在堆填區的廚餘，放進微波爐「翻叮」後當作新菜式，看到也作嘔，可是為了「畀面」吳，他的同事和「朋友」都 ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2015年11月14日
... 」文化，呼籲市民減少廚餘，切忌眼闊肚窄，但原來有些殘羮也可成為拍賣品。在拍賣網上便曾出售兩片被美國演員兼歌手J ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2015年11月05日
... 星期只能丟一次垃圾，廚餘、牛奶盒都有分類。香港則是天天丟，任你丟，不用分類，你交管理費就可以。」
過去從事市場 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2015年11月04日
環境局局長黃錦星昨日主持珍惜食物的「咪嘥嘢食店」計劃啟動禮，表示廚餘佔香港棄置堆填區總廢物量近四成，局方為此在 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年11月03日
... 括不要暴殄天物，減少廚餘，因為地球上有很多人經常處於飢餓的情況中，有得吃的人不應將食物糟蹋了。然則將牛奶丟棄， ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2015年10月09日
... 領推廣避免產生及減少廚餘。這種「識食」，是三思而後食，知足於有足夠的食物而感恩惜福。透過避免浪費食物，身體力行 ...全文
今日信報副刊文化生命通識岑逸飛2015年10月08日
... 着純消費心態來飲食，廚餘或道德方面較有深度的飲食議題卻沒什麼市場，如此土壤難以孕育世界級餐廳。
香港人承繼精緻 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2015年10月05日
