... 酵的環境，不能太熱和潮濕，室溫過高也會把菌殺死而發酵失敗，若見原材料冒出綠色或紅色點狀便要棄置。發酵成功後堅果 ...全文
今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2018年03月24日
... 嶺是產茶區，氣候溫和潮濕。當地人混合小豆蔻、丁香、肉桂、薑，和口感豐滿的水牛奶代替牛奶來煲煮紅茶葉，每日至少喝 ...全文
今日信報副刊文化寰宇遊蹤萬懿德2018年03月14日
春日乍暖還寒，天氣潮濕，容易令人沒胃口，銅鑼灣ZAKKA於春日限定推出「宇治抹茶」甜品系列，相信定能吸引大家的 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年03月12日
本港受潮濕海洋氣流影響，有市民周五（2日）清早，拍到霧鎖香江景象；天文台解釋因華南沿岸仍較涼，遇溫暖潮濕海洋氣 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2018年03月03日
氣溫逐漸回升，潮濕的春季，抽濕機【圖】大派用場；消委會近日分別以標準環境、廠商慣用環境及低溫環境下測試了市面上 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年02月15日
... 他如何抽濕？「布不怕潮濕，皮會發霉，但包好也沒問題。」老鼠是「棚仔」最大敵人，但何應絲毫不怕：「捉老鼠我可以講 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄吳雄2018年02月09日
... 的地方天氣和暖，不太潮濕，因此還可以。」
最近她帶了70個藏品來港，並在此地開設藝廊Doll's House擺 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2018年02月07日
... 實上香港天氣十分炎熱潮濕，涼茶的確是個又消暑又保健的飲品。「我想沒有比喝汽水更開心，又沒有比喝涼茶更健康的飲品 ...全文
今日信報副刊文化人情味濃陳春燕2018年02月02日
... 個山頭一帶，都會非常潮濕迷濛，大片大片的濃霧，厚重地籠罩着空氣，載浮載沉，更顯得這座本來便啞白沉默的監獄，拔地 ...全文
今日信報副刊文化生命通識羅啟鋭2018年01月22日
... 經出院。雖然今日天氣潮濕，但場內有足夠食水和物資供應予參賽者，沿途亦設有42個救傷室。 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月21日
... tler成功研發出在潮濕環境中延長硬質芝士（Hard cheese）保存期限的方法，為瑞士的加工芝士（Proc ...全文
今日信報副刊文化酒店美學陳春燕2018年01月03日
