... 有深入認識。幾年前,張總已很欣賞傅月良的廚藝,認為他是杭幫菜表表者。那時候,傅大師曾告訴張聰,他想開一間屬於自 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年09月08日
25年前,筆者綜合古今中外讀書所得,自創「人生三階段」理論,並且忠實執行。如今行到第三階段已有多年,不妨在此討 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年09月02日
朱元璋活了差不多70年,共生了42名子女,雖不及滿洲皇帝康熙的55名子女,惟在漢族皇帝中已算多產,不過,歷史上 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年08月26日
90歲老人家們的看法,通常是歷盡滄桑,不忘初心,令人恍然大悟。最近,95歲的美國哲學家喬姆斯基(Noam Ch ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年08月19日
唐高宗李治(628-683)、宋高宗趙構(1107-1187)、清高宗乾隆(1711-1799),三人的廟號都 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年08月12日
上世紀七十年代,筆者認識的美國「中國通」們,都是能掌握中文(大多在台灣學習),熟悉中國國情,甚至愛吃大閘蟹,並 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年08月05日
... ,駁斥特朗普在提訴主張總統握有行政特權,可以拒絕把文件交給調查國會山莊騷亂的國會委員會,故外界尤其關注查特坎的 ...全文
今日信報EJ Global2023年08月04日
中國人和美國人為什麼總是不能好好交往呢?最主要是文化差異,大家看人的方法不同。
孔子認為「以貌取人,失之子羽」 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年07月29日
畢非德的人生三大建議,第一:投資自己,尤其培養人際溝通能力,這是中國文化「修己及人」的道理,不過,太多美國人只 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年07月22日
2003年,筆者在內地出版《教子心法》(學林)一書,不經不覺就20年了,回顧前塵,很高興寫了這本書。
父子關係 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年07月15日
... 券,將額外獲贈一套4張總值20元的OK現金券。
此外,更可於7月19日透過八達通App參與好賞嘟推廣,搶5元O ...全文
即時新聞時事脈搏2023年07月10日
漢唐主要政治制度是什麼呢?秦漢是三公九卿制,隋唐是三省六部制。
秦漢的三公是大司馬、大司徒、大司空(三公的官名 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年07月08日
宋朝王安石和司馬光之爭,不單經濟,亦在教育,爭奪國家需要的人才。司馬光《資治通鑑》中,開篇是「三家分晉」,說的 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年07月01日
最近遊開封,看了《東京夢華錄》表演,京師之盛,何以會發生「靖康恥」呢?
靖康二年,6萬金兵殺一個回馬槍,勤王的 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年06月24日
大市連跌兩日,恒指昨急挫305點,收報19607點,考驗250天線(19549點)支持。市場期待中的內地減息終 ...全文
今日信報理財投資股期出擊邱古奇2023年06月21日
1979年戴卓爾夫人任英國首相,1981年列根當選美國總統,標誌了「新自由主義」的興起,加上本來就在的「白人至 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年06月17日
2008年初,美國投行中排名第五,1923年成立的貝爾斯登(Bear Stearns)首先宣布破產,被JP摩根 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年06月10日
元末群雄中,只有朱元璋最後成功稱帝,史家分析其因有三,最主要原因是在元至正17年(1357年),朱元璋接納朱升 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年06月03日
歷時五十三年的五代十國,被錢穆視為中國史上最黑暗的年代,其次就是民初軍閥橫行那近二十年間,其間最顯著的問題就是 ...全文
今日信報副刊文化毋枉管張總2023年05月27日