食環署食物安全中心公布,最近完成賀年食品的調查,約550個樣本全部通過檢測。
食安中心發言人表示,從不同零售商 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月19日
政府去年中建議修訂《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》並進行公眾諮詢,食安中心昨公布諮詢結果,共收21份意見書,包 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年01月05日
... 有6個就較現時寬鬆。食安中心強調,所有放寬後的最高含量都較國際標準嚴格。
食安中心表示,諮詢期間,消委會、兩個 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月04日
... ,中心正跟進事件。
食安中心發言人表示,從進口層面抽驗樣本,結果顯示樣本含百萬分之1.09的水銀,超出法例標準 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月02日
港人常外出用膳,中菜是熱門之選,長期食用要注意高鈉高脂有損健康。消委會聯同食安中心,今年3至4月在多間酒樓、茶 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年11月16日
... 本來是挺容易的事,但食安中心和海關都沒有追尋走私蟹來源,沒有人因此被捕和被控,可見本港的衞生監察多鬆懈,而市民 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年10月27日
... 已將有關樣本資料轉交食安中心跟進,分銷商已將該批次的產品下架。
棒曲霉素是一種霉菌毒素,存於發霉水果、蔬菜和穀 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年10月17日
... 的樣本二噁英含量超出食安中心標準逾0.5倍,幸該批次的大閘蟹未流出市面。
台灣衞生福利部與桃園農業局獲本港通知 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年10月17日
食安中心周五呼籲,易受感染人士包括孕婦,避免食用預製沙律,因最近抽驗一些聲稱污染較低水耕菜及沒添加肥料和農藥的 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2017年10月14日
食衞局食安中心及降低食物中鹽和糖委員會,與香港貿易發展局(貿發局)合作,在灣仔會展美食博覽,邀請名廚在周五(1 ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2017年08月19日
受殺蟲劑污染的「毒雞蛋」風波近日席捲荷蘭及德國,兩國超市周四把數百萬隻雞蛋下架。香港食安中心周五公布,檢測市面 ...全文
今日信報EJ Global2017年08月05日
... 至4.6微克,雖低於食安中心行動水平的10微克,但其中「御萬家粟米油」每公升含4.6微克,超出歐盟每公升含2微 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年07月18日
食安中心昨公布,日前透過恒常食物監察計劃,在銅鑼灣百德新街名店坊一樓的Starbucks(星巴克)抽取自製食用 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年07月05日
... 標示的高逾560倍;食安中心表示會跟進。涉事的午餐肉樣本中檢出獸藥殘餘磺胺類抗生素磺胺二甲嘧啶,含量達每公斤1 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年06月16日
... 免不負責任。
我希望食安中心能監察市面的生食肉類——提出食用安全標準和加強檢驗;袁國勇醫生曾經說過,生的三文魚 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年05月29日
... 調查的廠房出口產品,食安中心遂採取預防性措施,要求本地凍商回收從該21間廠房進口的冷藏及冰鮮肉類和禽肉。因應巴 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年05月11日