... 亦很開心,決意炮製最地道的星馬菜。」
作為馬來西亞人,Chef Tzun直言星馬菜的確很難以Fine Dini ...全文
今日信報副刊文化味道記憶區佩嫦2022年06月07日
... 原本隱藏在私人會所的地道粵菜帶給饕客。
陳師傅曾於順德聯誼總會掌廚,精心炮製的濃郁港式風味佳餚,將數十年功力呈 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2022年06月07日
... 地區,近年來開了標榜地道口味、價錢便宜的「真中華料理」,餐廳格局不會高尚,但味道卻與昔日昭和年代迎合日本人口味 ...全文
今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2022年06月04日
... 東北地區的旅遊發展和地道文化。
負責項目的保安局提出沙頭角旅遊試驗計劃,為期6個月,期間逢周末、周日及公眾假期 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2022年06月04日
... 壁的元合,則有全港最地道的潮州魚蛋及魚皮餃。買齊香港最出色的肥牛、豆腐、魚蛋,你只需五分鐘,這就是九龍城的吸引 ...全文
今日信報副刊文化飲和食德張家灝2022年06月04日
旅發局表示,綠色旅遊愈來愈受歡迎,開放沙頭角碼頭有助更方便探索附近生態及地道文化景觀,如荔枝窩等,希望通關後能 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2022年06月04日
... 着旅遊書捐窿捐罅尋找地道美食的「自由人」,只能再等一會;但對於旅遊業界,尤其是做外遊的旅行社來說,此一小步意義 ...全文
今日信報副刊文化明月清風劉偉明2022年06月03日
... 旅遊,變成在香港找間地道「廚師發辦」(Omakase)餐廳食餐好的來代替。
手機通訊群組談到「廚師發辦」不久, ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2022年06月03日
... 忙的!」Luca謙虛地道。
像愚公移山一樣堅毅,至今他們花了20至30萬元維修費,這未計巴士的車價——只需5位 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年05月31日
... 國生活9年,說得一口地道英語,但他強調短住可以、長居免問,「要融入外國人社會,不是想像中容易,我就一定會留在香 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2022年05月30日
... 推廣平台,讓市民感受地道文化,提升本港藝術氛圍,長遠吸引旅客來港。
若有任何新聞線索,歡迎電郵至凌通 zero ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2022年05月27日
樓市好轉,即有業主不惜蝕讓沽出手上單位,惟部分名人家族成員趁機撈貨。最新一宗為位於中半山堅尼地道的豪宅項目君珀 ...全文
今日信報地產市道2022年05月26日
... 不太能理解。」他詫異地道。
講回他NFT的買家,「有些是香港人,他們大多因嚮往昔日的香港而收藏了我的作品。」出 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年05月24日
... 失當中。」他語帶感慨地道。
Felix的工作室在灣仔,也就是今次訪問的場地。
把香港公共交通工具化成變形金剛 ...全文
今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2022年05月24日
從事餐飲食品業多年的陳偉斌,本身亦識飲識食,以往經常出差的日子,最愛四出搜尋地道美食,Benjamin憶述不同 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2022年05月23日
美股持續下滑,但受到人行下調5年期LPR利率0.15厘,以及人民幣滙率回升等支持,恒指上周五不跌反升,早市高開 ...全文
今日信報理財投資期權戰術徐達2022年05月23日
... 結伴穿越大街小巷去找地道的好吃,也摘下口罩偷偷試口紅。
大家緊張賈玲能不能跟俊俏但孱弱的鋼琴老師朱一龍對上。瘟 ...全文
今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2022年05月11日
... 全新創作了3幅以香港地道小吃為主題的作品。
引起共鳴
保羅先生的創作靈感多半來自生活,例如與朋友聊天、逛街吃飯 ...全文
今日信報副刊文化圈來圈去卡夫卡2022年05月09日