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男人最痛

根據以色列和美國兩所大學研究,過去50年,男性射出的精子濃度下降51%。1970年代,男性每毫升精液中平均有1 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年07月24日

床下養了一朵雲

對於喜歡兒童文學的朋友來說,應相當熟悉林世仁老師的作品。除了故事,我非常喜歡林老師寫的童詩,好像《誰在床下養了 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年07月24日

困境對於人們會產生不同的作用,正像炎熱的天氣,

困境對於人們會產生不同的作用,正像炎熱的天氣,會使牛奶變酸,卻能使蘋果變甜。──美國前總統林肯 ...全文

今日信報副刊文化2024年07月24日

唐代忘年戀

早前香港一則忘年戀,鬧得沸沸揚揚,讓人想到歷朝皇室有不少忘年戀,最膾炙人口莫過於唐玄宗與楊貴妃。楊貴妃17歲嫁 ...全文

今日信報副刊文化人云我云馬揮2024年07月24日

粗獷主義音樂廳

4年前疫情封城期間,我差不多每天看網上直播節目Stars in the House,當中許多百老匯音樂劇演員講 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年07月24日

來一盒鰻魚飯

七月二十四日是日本「土用丑日」(或稱「土用丑之日」),傳統上,要吃鰻魚。 土用,是季節轉換前的十八日。一年有四 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年07月24日

秀珍菇救國

秀珍菇是種常見食物,原來亦可以是建屋材料。 非洲南部國家納米比亞,飽受入侵灌木叢影響,全國八千多公頃土地,有五 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟呂婉瑩2024年07月24日

煮出個未來

老老實實,日常三餐,餵飽自己,甚至偶爾宴請三數知己,都難不到雙雙。只是若說到做甜品糕點、應節食品,絕對低能,能 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年07月23日

揀科

今年是我家的「選科年」,兄妹倆遇上「肉緊」長輩,連番被追問選科意向與前途,或對方侃侃而談選科擇業心得時,常表現 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年07月23日

金宇澄的香港性

「香港應該成為金宇澄老師繪畫的發光點,讓他從中國走向全球。」蘇富比的郭東杰語重心長。「這就是此行的戰略成果。香 ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2024年07月23日

排山倒海抗衰老

任何東西,只要冠上「抗衰老」、「再青春」等字眼,特別吸引眼球。 以前光顧的美容院老闆娘說過,如果她要銷售新療程 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2024年07月23日

西九「錢」途(上)

西九文化區財力緊絀,估計明年中便耗盡資金。政府開綠燈,批准西九可出售約17萬方米住宅發展項目,以紓財困;當局預 ...全文

今日信報副刊文化視線所及陳兆祥2024年07月23日

哈頓花園珠寶區

近日,要到英國倫敦Barbican一律師行,參加有關可再生能源的仲裁判決座談會。我不常來這區,趁機在附近的哈頓 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年07月23日

又到書展

直子是標準書迷,那種喜歡嗅到書香、熱愛翻開書本、逐頁翻閱的那種書迷。曾經有段時間,一年一度書展是自己最期待活動 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟直子2024年07月23日

迴車叱牛牽向北

杜甫《哀江頭》詩中「望城北」,是緬懷長安昔日輝煌繁華。白居易《賣炭翁》詩中有「迴車叱牛牽向北」之句,都是指在北 ...全文

今日信報副刊文化人云我云馬揮2024年07月23日

淹死金槍魚

金槍魚當然並非被海洋滅頂淹死,而是在我們的胃腸和罐頭裏。 像這種大型魚類,處於食物鏈上層,過度捕撈會影響海洋生 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年07月23日

肯煮就是廚神

許多人都說,移居外地的朋友,一一變了廚神。 不單日常煮食,日日三餸一湯,把全家照料得妥妥貼貼,連菠蘿包、雞尾包 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年07月22日

城巿睡美人

很喜歡借用《城巿睡美人》多個短篇跟學生分享,故事改寫的震撼力可以有多大。此書是台灣少見(其實香港亦然)以殘障者 ...全文

今日信報副刊文化思覺字療孜然2024年07月22日

養老(續)

古時說「養兒防老」,農業社會,土地是主要生財工具,子女繼承田地,一代傳一代,以農作物收成供養父母。現代人脫離了 ...全文

今日信報副刊文化兩個墟言己2024年07月22日

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