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壽司店空降了

溫哥華列治文最近開了家高級日本料理店Sushi Kiwami,其收費和罰款制度引起討論—— 收費分四種,最低是 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月14日

想起會落淚的一件事

... 過大半世紀的枕邊人,此時此刻,卻突然毫無先兆地離開。在安排婆婆上病房時,伯伯坐在輪椅上輕輕地問:「姑娘,我可唔 ...全文

今日信報副刊文化護專世代符鈺翎2022年01月14日

情願去未來

... ,將來那一天肯定會比此時此刻開心。 不過很多研究都指,人們還是喜歡懷緬過去多於幻想未來。唯有沉醉於當時覺得快樂 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2022年01月13日

最壞,也是最好的時刻

出發前,訂了二月初機票從溫哥華返港,哪知一位朋友說:國泰二月份回港班機只飛周六。沒收到國泰通知,打電話回港查詢 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月13日

別錯過旅程

常記住著名音樂家John Cage的說話:人們從一個地方趕到另一個地方,他們錯過了旅程。 這天的經驗為這句話作 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月12日

寒天無如吃飯難

搬去多倫多市區朋友的地方住幾天,本以為方便覓食、閒逛和多點文娛活動;哪知政府突然宣布所有食肆停止堂食,博物館等 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月11日

用心做菜

在香港憋了年多,終忍不住買張機票飛紐約。想法很浪漫——買張單程機票,先在紐約玩玩,再到加拿大省親,之後或者到歐 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月10日

艾蜜莉風波

... 總統的民望。特卡琴科此時此刻拿《艾蜜莉在巴黎》炒作,實在與近期俄烏邊境的緊張氣氛有關,最近更有消息指烏克蘭女性 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年01月08日

有性格的食物

只要細心尋找,每個地方都有好吃的——總有人會用心做菜。雖然,飲食文化不一樣,期待在多倫多嘗到高端、創意餐飲不切 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月07日

貴得有道理

在紐約請意裔朋友介紹幾間高級意大利餐廳,他頗為難,說:「你可以用便宜一兩倍的價錢,在一些好地方吃到貴價餐廳同樣 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月06日

「限呎樓」有姿勢無實際

... 民置業的新措施。政府此時此刻宣布以上的措施,無非顯示其有心採取行動增加資助房屋供應、回應最近社會呼籲政府遏止炒 ...全文

今日信報地產市道天圓地方劉勵超2022年01月06日

錢作怪

一天晚上,天寒地凍,看到一家韓國燒烤,不由歡喜──此時最佳莫過於吃烤肉,喝瓶酒。 走進去,氣氛蠻不錯──都坐滿 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月05日

臘月說臘味

元旦日,多倫多市中心九成餐廳、店舖都關門,依然營業的,只有Eaton Centre。選擇不多,午餐走進一間叫「 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月04日

多倫多話食

在多倫多覓食不易──疫情關係,餐廳能容納的人數須減半,有些食肆索性不開。之前親戚替我訂的兩間餐廳都取消了訂枱。 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2022年01月03日

人獸安樂

紐約和多倫多是兩個很不一樣的世界。 紐約很累人,要走很多路,平均每天都行上萬多步,一個月下來,人蠻累的;紐約人 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年12月31日

胡適冥壽130 思想光環耀眼

... O’Neill)。 此時此刻,建制派老牌書店出版稱頌胡適為「中國偉大的知識分子」之圖書,是非常難得的。讓時光倒 ...全文

今日信報時事評論思維漫步丁望2021年12月30日

買樓夢

人總有夢——去年住紐約,朋友十分熱心地帶我去看樓。他就是買一幢三層高的樓,自己住地下和地牢,二三樓出租,光是收 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年12月30日

紐約那些年

這次住紐約,很感失落——其實紐約改變已久,只是我遲遲不願接受事實吧。 八十年代的紐約很粗野,有「動物城市」之稱 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年12月29日

餐飲雙城記

這次到紐約來,覓食並不怎麼暢意。其一是疫情不斷擴大,兵荒馬亂,食之不安——最怕遇上不戴口罩,又很熱心介紹菜式的 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年12月28日

既先進又落後

在香港住久了,來紐約生活會感到不習慣,好像什麼都慢幾拍。 上網很明顯,即使在市中心,速度比香港慢得多,更不要說 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2021年12月24日

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