環境及生態局計劃最早明年第四季實施第一階段管制,禁止零售及餐飲業處所提供即棄膠餐具,違者可被定額罰款2000元 ...全文
... 食流行榜單誕生,都把餐飲業轉向成為一個更易掌控的世界!與年輕KOL同枱吃飯,被問到是否某飲食榜單的神秘食評家? ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2022年10月18日
... 批發和零售業、住宿和餐飲業、金融、房地產業等),9月用量1234億千瓦時,下降4.6%,預示9月的內需復甦仍較 ...全文
... 39億元。 年度速食餐飲業務的收入漲8.2%至45.63億元,大家樂快餐及一粥麵的同店銷售分別錄得6%及13% ...全文
... 屬公司的首席執行官(餐飲業務),自今年12月1日起生效。是次任命標誌着集團為迎來下一階段增長而鞏固其核心領導團 ...全文
... 線亦可寄望其連鎖店式餐飲業務步入收成期。 今年上半年太興盈轉虧,蝕5248萬元;營業額12.18億元,按年跌2 ...全文
... 規模倒閉潮,造成大批餐飲業打工仔失業。 鄧家彪事後向筆者解釋,自己的出發點很單純,沒有政治考慮,純粹不滿日本政 ...全文
... 持續。行業工會預計,餐飲業佔比或會較多,因承受的經濟衝擊較大。積金局除了直接介入個案,為僱員追討欠款外,將會採 ...全文
... 法和故事,轉化成進軍餐飲業的Gimmick和動力,捕捉新一代年輕群體着重過程與品味追求的消費模式。 高端葡萄酒 ...全文
... ,已經相當美滿了! 餐飲業人手短缺,有經驗的,有服務的,大家都在搶人。Agora是同一集團旗下22 Ships ...全文
今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2022年10月04日
... 是Gucci所創辦的餐飲業務,走高檔Cafe路線,找來意菜之王Massimo Bottura擔任夥伴,菜品研發 ...全文
... 消費,並稱明白疫情對餐飲業造成打擊,政府已推出不少支援業界措施,認為商戶能在轉變中尋求發展。 ...全文
... 間消費,帶動經濟,為餐飲業及零售業帶來更多生意。 陳茂波稱,明白疫情對餐飲業造成打擊,政府已推出不少支援業界措 ...全文
政府今日降低「疫苗通行證」年齡下限至5歲,外界據心食肆生意或受影響。香港餐務管理協會主席梁振華在電台節目表示, ...全文
... 並繼續不點名指有「扮餐飲業界的代表」批評新安排導致食肆流失客源,令食肆生意雪上加霜,屬「武斷至極」。 他又指政 ...全文