... 北韓原本採購最多的是大米和食用油，最近藥物訂單大增，包括退燒藥、止痛藥、抗生素及新冠治療藥物，部分是提供給北韓 ...全文
... ；蛋白質含量比麵粉、大米略低；脂肪含量則與這兩者相當；還含諸多維生素及膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣等。板栗中的澱粉、 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年11月08日
... 生素B2含量，至少是大米4倍；維生素C含量比番茄還要多，更是蘋果的十多倍；所含礦物質較全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年11月01日
... 大便：小米膳食纖維為大米4倍，比大米等能有助促進大便排泄。 小米營養豐富，且含有8種人體必須的氨基酸、維生素和 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年10月25日
... 瓜瓤挖淨，放入泡好的大米、枸杞、豌豆等（食材可自行添加），加水適量，蓋上南瓜頂蓋，入蒸鍋蒸熟即可。此南瓜飯盅老 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年10月18日
... 0克（鮮者30克），大米100克，冰糖適量；將枇杷葉刷洗乾淨，紗布包裹，水煎取汁；或洗淨切絲，水煎取汁；加大米 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授、研究員文芊2022年09月27日
